Schweinebraten mit Knoblauch und Senf

Name: Schweinebraten mit Knoblauch und Senf
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver Schulter; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke finely chopped fresh rosemary, plus 2 sprigs; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter Knoblauch; 1 Kilogramme pork shoulder, deboned, rolled and tied securely, skinless or skin-on; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 62 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch würziger brauner Senf

Das Rezept für Schweinebraten mit Knoblauch und Senf kann in etwa 3 Stunden und 25 Minuten zubereitet werden. Eine Portion enthält 406 Kalorien , 46 g Eiweiß und 21 g Fett . Dieses gluten- und laktosefreie Rezept reicht für 6 Personen und kostet 1,49 $ pro Portion . Einige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 31 würden sagen, es ist genau das Richtige. Wenn Sie braunen Zucker, Rosmarin, Schweineschulter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Präsentiert von Foodnetwork. Es eignet sich gut als preisgünstiges Hauptgericht. Mit einer Spoonacular- Wertung von 89 % ist dieses Gericht großartig. Schweinebraten mit Knoblauch und Kräutern, Kartoffeln, welkem Spinat und kühlender Gurkencreme , Schweinekotelett mit Honig, Senf und Äpfeln und Brathähnchen mit Zitrone, Knoblauch und Thymian – schnelle und einfache Methode sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

In einer mittelgroßen Schüssel Senf, Rapsöl, Knoblauch, Zucker und gehackten Rosmarin verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle-Pfeffer, Grob Gehackt

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Zitronensaft, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Legen Sie den Schweinebraten auf einen Rost in einer Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebraten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Legen Sie die 2 Rosmarinzweige unter das Schweinefleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Den Braten gut mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit einem Pinsel oder den Händen den Braten vollständig mit der Senf-Knoblauch-Paste bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Petersilie

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Legen Sie den Braten in den Ofen und braten Sie ihn 2,5 bis 3 Stunden lang, bis die Innentemperatur 145 Grad F erreicht.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Aus dem Ofen nehmen, locker mit Alufolie abdecken und 15 Minuten ruhen lassen, bevor Sie es in Scheiben schneiden. (Behalten Sie 1 Tasse geschnittenes Schweinefleisch für eine andere Verwendung zurück, z. B. für das offene Schweinebraten-Zwiebel-Sandwich aus Runde 2.)

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebraten

Frische Mehltortillas Zum Servieren