Schweinefilet Diane

Name: Schweinefilet Diane
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) zitrone Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, Senf im Dijon-Stil; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Petersilie; 1 ganzes Schweinefilet, in 8 quer geschnittene Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Worcestershire-sauce

Benötigen Sie eine glutenfreies und Fodmap-freundliches Hauptgericht? Schweinefilet Diane könnte ein super Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 577 Kalorien, 94g Eiweiß, und 19 G Fett jeder. Dieses deckt 41% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Butter, Schweinefilet, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1663 Menschen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. score von 98%, dieses Gericht ist erstaunlich. Versuchen Schweinefilet Diane, Schweinefilet Diane, und Schweinefilet Diane für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie jedes Stück Filet zwischen 2 Stück Plastikfolie. Mit der Ferse der Hand leicht abflachen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schweinefleisch mit Zitronenpfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Pfeffer

Schweinefleisch

Butter in einer schweren Antihaftpfanne erhitzen; Schweinefleisch gleichmäßig anbraten, etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Servierplatte entfernen, warm halten.

Zitronensaft, Worcestershire-Sauce und Senf in die Pfanne geben. Kochen, Rühren mit Pfanne Säften, bis durch erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Zitronensaft

Senf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sauce über Medaillons gießen, mit Petersilie bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Soße

Kochausrüstung

Plastikfolie

Pfanne

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

zitrone Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

Senf im Dijon-Stil 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Petersilie 1

ganzes Schweinefilet, in 8 quer geschnittene Stücke geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind eine gute Wahl für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Durigutti Familia Malbec. Es hat 4.5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 62 Dollar.