Schweinefilet mit Mango-Salsa

Name: Schweinefilet mit Mango-Salsa
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) Gewürfelte grüne Paprika; 1 1 EL getrockneter Oregano 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 454 Cheddar oder Monterey Jack Käse schweinefilet, getrimmt; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 1 Reife mango, geschält und gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten minze blätter; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 mittelgroße rote Zwiebel, in hauchdünne Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 1 serrano Pfeffer, gesät und fein gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) warmer, pürierter, gekochter Butternusskürbis (110° bis 115°)

Das Rezept Schweinefilet mit Mango-Salsa könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 38 Minuten. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 222 Kalorien, 24g protein, und 10 G Fett pro portion. Es funktioniert gut als erschwingliches Hauptgericht. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Olivenöl, Zwiebeln, Schweinefilet und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 8%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinefilet mit frischer Mango Salsa, Chamoy glasiertes Schweinefilet mit Mango Salsa, und Schweinefilet Mit Mango-Kiwi-Glasur, Serviert Mit Tomatillo-Salsa.

Anweisungen

Eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schweinefleisch mit 1/4 Teelöffel Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweinefleisch

Schweinefleisch in die Pfanne geben; Kochen Sie 16 Minuten oder bis ein Thermometer 145 registriert und von allen Seiten braun wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Pfanne

Schweinefleisch entfernen; 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kombinieren Sie rote Zwiebel und die nächsten 6 Zutaten (durch serrano-Pfeffer); werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Serrano-Pfeffer

Rote Zwiebel

Streuen Mischung mit restlichen 1/4 Teelöffel Salz und Minze; werfen. Schweinefleisch quer schneiden; mit Mangosalsa servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Minze

Schweinefleisch

Salz

Kochausrüstung

Pfanne

Küchenthermometer

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

Gewürfelte grüne Paprika 11 EL getrockneter Oregano

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)454Cheddar oder Monterey Jack Käse

schweinefilet, getrimmt 1(kann sein oder überfliegen)

geriebene Zitronenschale 1

Reife mango, geschält und gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

minze blätter 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 mittelgroße rote Zwiebel, in hauchdünne Scheiben geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte rote Zwiebel 1(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt 1

serrano Pfeffer, gesät und fein gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

warmer, pürierter, gekochter Butternusskürbis (110° bis 115°)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 68 Dollar.