Schweinefleisch und Mango

Name: Schweinefleisch und Mango
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rapsöl, zum braten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koriander, fein gehackt; 1 Flasche pick-a-peppa sauce; 1 zitrone, entsaftet; 1 groß mango, medium diced; 162 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten olivenöl, plus 1 Esslöffel; 1 plantain, peeled and sliced thinly; 1 pork tenderloin, about 2 pounds; 1 ( Auberginen) roter Pfeffer, fein gewürfelt; 1 rote Zwiebel, fein gewürfelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 scallions, sliced thinly for garnish; 1 serrano chile, fein gewürfelt; 30 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißweinessig

Schweinefleisch und Mango könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie, ganze 30-ketogene Rezept reicht für 4 Personen und kostet 5,49 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 95 g Protein, 72 g Fett und insgesamt 1139 Kalorien. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 55 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Wenn Sie Schweinefilet, Serrano-Chili, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 76 % verdient. Dieses Ergebnis ist solide. Schweinefleisch-Mango-Kebabs, Schweinefleisch-Mango-Kebabs und Schweinefleisch-Mango-Picadillo sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Schweinefilet, Etwa 2 Pfund

Zum Braten Rapsöl auf 375 Grad F erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefilet, Etwa 2 Pfund

Das Schweinefleisch 1 Stunde lang mit der Pick-a-Peppa-Sauce marinieren. In einer mittelgroßen Schüssel Mango, Zwiebel, Pfeffer, Chili, Essig, 3/4 Tasse Olivenöl, Koriander, Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen. Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Frühlingszwiebeln, Zum Garnieren In Dünne Scheiben Geschnitten

Frühlingszwiebeln, Zum Garnieren In Dünne Scheiben Geschnitten

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

8 (U-12) Garnelen

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

20 Dünne Scheiben Zucchini

6 Bis 8 Heiße Kekse, Geteilt

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Das Schweinefleisch aus der Marinade nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Eine große Bratpfanne mit 1 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und die Schweinelende auf beiden Seiten goldbraun anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Schweinelende

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Für 8 bis 10 Minuten in den Ofen stellen oder bis die Innentemperatur 140 Grad F beträgt. Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten ruhen lassen. Die Kochbananen goldbraun braten und zum Abtropfen auf ein Papiertuch legen. Die Kochbananen noch heiß salzen. Zum Servieren das Schweinefilet in Medaillons schneiden und auf dem Teller anrichten. Die Mangosalsa auf die Schweinemedaillons geben und zum Garnieren mit geschnittenen Frühlingszwiebeln bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinemedaillons

3 Bis 4 Pfund Frischer Schwertfisch, In 1/2-Zoll-Portionen Geschnitten (etwa 2 Pro Person, Jeweils 3 Bis 4 Unzen)