Schweinekoteletts mit Carolina Rub

Name: Schweinekoteletts mit Carolina Rub
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Chilis aus der Dose** (3 TL grüne Salsa; 1 1 Pfund Zucchini, unverpackte Schweinswurst; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 1 Pfund Zucchini, fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) center-cut Schweinelende Koteletts; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze

Schweinekoteletts mit Carolina reiben erfordert grob 45 minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 25g Eiweiß, 8g Fett, und insgesamt 219 kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Für $ 2.03 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Nicht viele Leute mochten diesen Hauptgang wirklich. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Schweinelendenkoteletts, Pfeffer, Knoblauchpulver und ein paar andere Zutaten in der Mitte haben, können Sie es machen. Um das Salz aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Apfelumsätze Rezept als Nachtisch. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich guter Löffel, Punktzahl von 47%. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinekoteletts mit Carolina Rub, BBQ Schweinekoteletts mit Carolina BBQ Sauce, und Beste Dry Spice Rub für Huhn, Rind und Schwein.

Anweisungen

Grill vorbereiten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einer kleinen Schüssel. Schweinefleisch mit Gewürzmischung einreiben; 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie Schweinefleisch auf Grillrost mit Kochspray beschichtet. Grill 4 Minuten. Schweinefleisch wenden; 2 Minuten grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Jedes Kotelett mit 1 Esslöffel Sauce bestreichen und 2 Minuten oder bis zum gewünschten Gargrad grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Chilis aus der Dose** (3 TL grüne Salsa 11 Pfund Zucchini,

unverpackte Schweinswurst 11 Pfund Zucchini,

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 11 Pfund Zucchini,

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 11 Pfund Zucchini,

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)11 Pfund Zucchini,

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 454Nüsse jeder Art (gehackt)

center-cut Schweinelende Koteletts 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)11 Pfund Zucchini,

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind meine Top-Picks für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in einer Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel, und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Aubert Lauren Vineyard Chardonnay. Es hat 4, 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 139 Dollar.

Aubert Lauren Weingut Chardonnay

Der 2011 Lauren Estate Chardonnay erinnert immer an eine hypothetische Vintage-Mischung aus Sonoma Coast meets White Burgundy. Dieser 2011 Lauren ist natürlich klar mit grünen Chlorophyll-Tönen am Rand. Aromaten sind klassische Aromen mit Nuancen von Zitronen-Mineral, getrocknete Birne und sogar einige grüne Tee-ähnliche Töne. Die ausgeprägten Aromen von Früchten und Mineralien geben ein organisches Ortsgefühl. Das Bouquet ist facettenreich mit Anklängen von Apfelbackwaren und nassen Steinen. Das Mundgefühl präsentiert eine Glycerin-Kopfnote, gefolgt von einer Säurestruktur, die nur bei Lauren zu finden ist.Der Wein hat eine leicht trübe Klarheit, die Auberts Engagement für minimale interventionelle Weinbereitung zeigt.