Senf Verkrustete Branzino

Name: Senf Verkrustete Branzino
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grobe frische Semmelbrösel, vorzugsweise Sauerteig; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Thymian; 1 Knoblauchzehe, fein gerieben; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz, frisch gemahlener Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Zitronenscheiben (zum servieren); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Kilogramm 1 1/2-2 pfund ganze branzino oder Forelle, butterflied; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner vollkorn-Senf

Senf-Crusted Branzino könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion enthält 739 Kalorien, 75 G Eiweiß, und 38 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 46% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie grobe Semmelbrösel, Thymian, Knoblauchzehe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zitronenkeile zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gerollte Baklava als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 4%. norm. Versuchen Salz Verkrustete Branzino, Honig-Senf-Brezel verkrusteter Hühnersalat mit würzigem Honig-Senf-Dressing, und Senf-verkrusteter Lachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 232° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Öl, Senf, Knoblauch und Thymian in einer kleinen Schüssel verquirlen. Mit den Fingerspitzen oder einem Gummispatel Paniermehl einrühren, zusammendrücken oder drücken, um das Brot zu sättigen, bis es gleichmäßig überzogen ist; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brotkrumen

Senf

Knoblauch

Brot

Thymian

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schneebesen

Schüssel

Fisch öffnen und mit der Hautseite nach unten in eine große ofenfeste Pfanne oder auf ein umrandetes Backblech legen; mit Salz und Pfeffer würzen. Top mit Paniermehl Mischung, drücken zu haften. Braten, bis Semmelbrösel goldbraun sind und Fisch durch gekocht wird, 10-15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brotkrumen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Pfanne

Servieren Sie den Fisch mit Zitronenscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Fisch

Pro portion: 490 Kalorien, 27 g Fett, 1 g Faser

Bon Appétit

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grobe frische Semmelbrösel, vorzugsweise Sauerteig 11 EL getrockneter Oregano

gehackter frischer Thymian 1

Knoblauchzehe, fein gerieben 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz, frisch gemahlener Pfeffer 4Garnelen und geädert

Zitronenscheiben (zum servieren)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Kilogramm

1 1/2-2 pfund ganze branzino oder Forelle, butterflied 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

vollkorn-Senf

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Santa Margherita Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.