Seoul-ful Huhn mit geprägten Gurken

Name: Seoul-ful Huhn mit geprägten Gurken
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 1 Doppelt gefüllte Oreos dunkles Sesamöl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel dunkles Sesamöl; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Englische Gurke, geschält, der Länge nach halbiert und dünn geschnitten (ca.; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter geschälter frischer Ingwer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Minze; 3 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene grüne Zwiebeln; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener roter Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein; 1 vgl. geriebener Parmesan gewürzter Reisessig; 1 serrano Chile, gesät und gehackt; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) sesamsamen, geröstet; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Schalotten; 567 Habanero-Pfeffer hautlos, ohne Knochen Hähnchenschenkel (über; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ganzer Schweinelendenbraten, pariert

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie grüne Zwiebeln, Knoblauchzehen, Sojasauce und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Honig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Honig-Lebkuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. iemlich gut. Versuchen Tandoori Chicken Burger mit geprägten Gurken, Gebratener Lachs mit Chili geprägten Gurken, und Olympisches Seoul Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Gurken zuzubereiten, legen Sie Gurkenscheiben in ein Sieb; mit Salz bestreuen und gut werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Drain 1 Stunde.

Gurkenscheiben auf mehrere Lagen Papiertücher legen und mit zusätzlichen Papiertüchern abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

5 Minuten stehen lassen und gelegentlich nach unten drücken.

Kombinieren Sie Gurke, Schalotten und die nächsten 6 Zutaten (durch chile) in einer großen Schüssel; werfen sanft. Abdecken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Schalotte

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Um Hühnchen zuzubereiten, legen Sie jeden Hühnerschenkel zwischen 2-Blätter aus strapazierfähiger Plastikfolie; Pfund auf 1/2-Zoll-Dicke mit einem Fleischhammer oder einer kleinen schweren Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Fleisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Fleischklopfer

Pfanne

Kombinieren Sie Sojasauce und die nächsten 5 Zutaten (durch Knoblauch) in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Fügen Sie Huhn zu Sojasauce Mischung in Tasche; Dichtung. Marinieren im Kühlschrank 30 Minuten, Drehen Beutel gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Ganzes Huhn

Eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pfanne

Hühnchen aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Ganzes Huhn

Legen Sie 4 Oberschenkel in die Pfanne; Kochen Sie 6 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen 4 Schenkel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie 2 Oberschenkel und 1/2 Tasse Gurken auf jeden der 4 Teller; Bestreuen Sie jede Portion mit 1 Esslöffel Frühlingszwiebeln und 1 Teelöffel Sesam.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Sesam

Seegurke

Servieren Sie einen krautigen Sauvignon Blanc, um die knackige Frische der Gurke und Minze des Gerichts widerzuspiegeln. Chilenische Versionen, wie Veramonte Sauvignon Blanc Reserva 2007 ($ 11), schlagen ein Gleichgewicht zwischen den knackigen, grünen Aromen des neuseeländischen Weins und den saftigen tropischen Früchten und Melonen kalifornischer Versionen in einem erschwinglichen Paket. Jeffery Lindenmuth

Zutaten, die Sie benötigen

Sauvignon Blanc