Smokey Schwarze Bohne Enchiladas

Name: Smokey Schwarze Bohne Enchiladas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 425 Nüsse jeder Art (gehackt) schwarze Bohnen, abgelassen und gespült; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) enchilada sauce; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) extra-fester tofu; 1 1 Pfund Zucchini, fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 2 (kann sein oder überfliegen) flüssiger Rauch; 8 ganze Vollkorn-wraps

Smokey Black Bean Enchiladas könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 13g protein, 5 G Fett, und insgesamt 259 Kalorien. Dieses vegane Rezept dient 8. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Wraps, Knoblauchpulver, extra festen Tofu und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 1060 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Smokey Chipotle Black Bean Dip, Smokey schwarze Bohnensuppe, und Schwarze Bohnen Enchiladas.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 350 F. Crumble tofu in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Bohnen, Rauch, Knoblauch und scharfe Soße hinzufügen und mischen. Löffel Füllung in 8 tortillas. Umklappen, in eine ofenfeste Schüssel geben und Enchilada-Sauce über die Tortillas gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Heiße Soße

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Knoblauch

Beans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Wenn gewünscht, zerkleinerten veganen Cheddar darüber streuen und 15-30 Minuten backen; 15-20 Minuten für eine weichere Schale und 25-30 für mehr für eine knusprige Schale.Nährwertangaben

Zutaten, die Sie benötigen

Cheddar-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

8Betrag pro Portion

Kalorien

89Fat

50g

Kohlenhydrate

80gDietary Fiber3.20gsugars0.60gprotein7.30g

Kochausrüstung

Schüssel

Backofen

Zutaten

Portion:

425Nüsse jeder Art (gehackt)

schwarze Bohnen, abgelassen und gespült 425Nüsse jeder Art (gehackt)

enchilada sauce 425Nüsse jeder Art (gehackt)

extra-fester tofu 11 Pfund Zucchini,

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 11 Pfund Zucchini,

gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel 2(kann sein oder überfliegen)

flüssiger Rauch 8

ganze Vollkorn-wraps

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.