Snapper mit Gegrillter Mango-Salsa

Name: Snapper mit Gegrillter Mango-Salsa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte geschälte avocado; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Minze; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. frischer Zitronensaft; 3 Zolln dick) mango Keile (1 mango); 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. olivenöl, geteilt; 1 Zolln dick) Scheiben rote Zwiebel; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. salz, geteilt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) yellowtail snapper oder andere Feste weiße Fischfilets

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten glutenfrei, milchfrei und primal rezepte zu Ihrer Sammlung, Snapper mit gegrillter Mango Salsa könnte ein Rezept sein, das Sie versuchen sollten. Dieses Hauptgericht hat 206 Kalorien, 35 G protein, und 6g Fett pro portion. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Olivenöl, Pfeffer, Zitronensaft, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Mango zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Paleo Mango Scones mit Mangobutter als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 87%, was erstaunlich ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Gegrillter Snapper mit Mango, Garnelen und Chilisalsa, Red Snapper Mit Mango-Salsa, und Geschwärzter Snapper mit Mango Salsa.

Anweisungen

Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorbereiten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mango und Zwiebel mit 1 Teelöffel Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Zwiebel

Speiseöl

Mango und Zwiebel auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell legen; abdecken und 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie weich sind grillen. Zwiebel und mango.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kombinieren Sie Zwiebel, Mango, Avocado, Minze, Saft, 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Pfeffer

Saft

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Zwiebel

Minze

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fisch mit restlichem 1 Teelöffel Öl bestreichen; mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Fisch

Salz

Speiseöl

Platz fisch auf grill rack; grill 4 minuten auf jeder seite oder bis fisch flocken leicht, wenn getestet mit einer gabel oder bis gewünschten grad von doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mit Mangomischung servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Auf Wunsch mit Minzzweigen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Minze

Couscous mit Orangenduft: 3/4 Tasse frischen Orangensaft, 1/2 Tasse Wasser und 1 Esslöffel Olivenöl in einem Topf zum Kochen bringen. 1 Tasse ungekochten Couscous, 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel schwarzen Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Orangensaft

Olivenöl

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Orange

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen, abdecken und 5 Minuten stehen lassen. Flusen mit einer Gabel.

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte geschälte avocado 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Minze 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

frischer Zitronensaft 3Zolln

dick) mango Keile (1 mango)21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

olivenöl, geteilt 1Zolln

dick) Scheiben rote Zwiebel 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

salz, geteilt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

yellowtail snapper oder andere Feste weiße Fischfilets

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Elsass Willm Pinot Gris Reserve. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.