So Gute Brownies
Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie so gute Brownies aus. Dieses Rezept dient, 16. Eine Portion enthält 251 Kalorien, 3g protein, und 13g Fett. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 12 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Kristallzucker, Vanillanextrakt, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. 7%. icht so erstaunlich. Versuchen Gute Brownies, Gut für Sie dreifache Schokoladen-Brownies, und Verrückt gute Vollkorn-Brownies mit Fudge-Zuckerguss für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Linie Boden und Seiten einer 8-Zoll-Pfanne mit Aluminiumfolie, so dass 2 bis 3 Zoll über die Seiten zu verlängern; leicht Fett Folie.
Mikrowelle Schokoladenquadrate und Butter in einer großen mikrowellensicheren Schüssel bei hoher 1 1/2 bis 2 Minuten oder bis geschmolzen und glatt, Rühren in 30-Sekunden-Intervallen.
Whisk in granuliertem und braunem Zucker.
Fügen Sie Eier 1 zu einer Zeit, rühren, bis nach jeder Zugabe gemischt.
In Mehl, Vanille und Salz verquirlen.
Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Pfanne.
Backen Sie bei 350 für 40 bis 44 Minuten oder bis ein Holzpflücker in der Mitte mit ein paar feuchten Krümeln herauskommt. Auf einem Rost vollständig abkühlen lassen (ca. Heben Sie Brownies aus der Pfanne, mit Folienseiten als Griffe. Folie vorsichtig entfernen und Brownies in 16 Quadrate schneiden.
Test Küchengeheimnis: Schnelle Stir-Ins
Bereiten Sie den Brownie Teig wie durch Schritt gerichtet
Fügen Sie ein paar Zutaten hinzu, optimieren Sie die Backzeiten und machen Sie sich bereit, Brownies zu erleben, wie wir sie noch nie erlebt haben.
Caramel-Macchiato-Brownies: Kaffee-Teufel: Gehen Sie mit 1 El. Espressopulver. Seien advisedthese sind klebrig! Vermeiden Sie sie, wenn Sie Zahnspangen tragen.
Rühren Sie 1 Tasse Miniatur marshmallows 1/2-Tasse Karamell-bits* und 1 1/2 TL. zu 1 El. instant-espresso in den Teig. Erhöhen Sie die Backzeit auf 44 bis 46 Minuten.
*12 Karamellen, geviertelt, können ersetzt werden.
Hinweis: Achten Sie darauf, Holzpickel in Brownie, nicht Marshmallow, einzusetzen, wenn Sie auf Doneness testen. (Marshmallows steigen beim Backen nach oben.), Die wir getestet mit Kraft-Karamell-Bits.
Weiße Schokolade-Blaubeer-Brownies: Ein Geschmack von mit Schokolade überzogenen Blaubeeren gab unserem Essenspersonal diese Idee.
Rühren Sie 1 (5-oz.) paket getrocknete Blaubeeren und 1 (4-oz.) weißer Schokoriegel, grob in Teig gehackt. Erhöhen Sie die Backzeit auf 44 bis 46 Minuten.
Hinweis: Wir getestet mit Sunsweet Getrocknete Blaubeeren und Ghirardelli Weiß Schokolade Backen Bar.
Geröstete Kokos-Cashew-Brownies: Dieser würzige, nussige Brownie hat unsere Top-Bewertung erhalten.
1 Tasse gesüßte Kokosflocken in einer Schicht auf einem Backblech verteilen.
Backen Sie bei 350 für 8 Minuten oder bis leicht geröstet, rühren alle 2 Minuten.
10 Minuten abkühlen lassen. Geröstete Kokosnuss umrühren; 1/2 Tasse Cashewnüsse, gehackt; und 2 EL. fein gehackter kristallisierter Ingwer in Teig. Erhöhen Sie die Backzeit auf 44 bis 46 Minuten.
Test Küchengeheimnis: Einfache Topping Upgrades
Für nachsichtige und familienfreundliche Doppeldecker-Brownies, Bereiten Sie so gute Brownies vor, wie durch Schritt geleitet
Fügen Sie eine Belagschicht hinzu und passen Sie die Backzeiten leicht an.
Erdnussbutter Streusel Brownies: 1/2 Tasse Allzweckmehl verrühren, 2 EL. brauner Zucker, 2 El. Kristallzucker, 1/3 Tasse klobige Erdnussbutter, 2 El. geschmolzene butter und 1/8 TL. salz bis gemischt und krümelig.
Streuen Sie Erdnussbutter-Mischung über Teig. Erhöhen Sie die Backzeit auf 50 bis 54 Minuten.
Streuen Sie 1 Tasse Brezel-Sticks, in Stücke gebrochen, und 2 (7-oz.) king-Size-Schokolade überzogene Karamell-Erdnuss-Nougat-Riegel, grob gehackt, über Teig. Erhöhen Sie die Backzeit auf 52 bis 54 Minuten.
Hinweis: Achten sie darauf, holz pick in brownies, nicht candy bar stücke, wenn prüfung für doneness. Wir haben mit Snickers King Size Schokoriegel getestet.
Whisk zusammen 1 EL. ancho chile Pulver, 2 El. Ahornsirup, 1/4 TL. Zimt, 1/8 TL. Salz und 1/8 TL. frisch geknackter Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel. 1 1/2 Tassen gehackte Pekannüsse einrühren.
Pecan-Mischung über den Teig streuen. Erhöhen Sie die Backzeit auf 42 bis 46 Minuten und schirmen Sie sie während der letzten 15 Minuten des Backens mit Aluminiumfolie ab, um bei Bedarf eine übermäßige Bräunung zu verhindern.