Sonnige Sommer-Squash-Suppe

Sonnige Sommer-Squash-Suppe
Sunny Summer Squash Suppe könnte nur die Suppe sein, die Sie suchen. Dieses glutenfreie, Vollkorn- und vegane Rezept hat 177 Kalorien, 8g Eiweiß, und 3g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Zwiebeln, Garnierung: Paprika, Tahini und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. Es wird dir gebracht von blog.fatfreevegan.com . 0%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Sonniger Sommer "Fruit" Salat mit sonnigem Zitrus-Dressing, Sommer-Kürbis-Suppe, und Sommer-Kürbis-Suppe.

Anweisungen

1
Erhitzen Sie einen großen Antihaft- oder emaillebeschichteten Topf bei mittlerer bis hoher Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Fügen Sie die Zwiebel hinzu, reduzieren Sie die Hitze auf mittel und kochen Sie sie, bedeckt, aber jede Minute oder so umrührend, bis sie zu bräunen beginnt, etwa 5 Minuten (fügen Sie etwas Wasser hinzu, wenn sie zum Kleben neigt).
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
WasserWasser
3
Fügen Sie den Knoblauch und Paprika hinzu und kochen Sie für eine weitere Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
KnoblauchKnoblauch
4
Fügen Sie alle restlichen Zutaten außer den optionalen hinzu. Abdecken und kochen, bis die Kartoffeln vollständig zart sind (sie werden zerdrücken, wenn sie leicht mit einem Löffel gedrückt werden), ca.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
5
Entfernen Sie die Hälfte der Suppe und geben Sie sie in einen Mixer * und pürieren Sie sie mit hoher Geschwindigkeit, bis sie vollständig glatt ist. (Seien Sie vorsichtig – heiße Flüssigkeiten können aus Ihrem Mixer ausbrechen; Ich nehme immer die mittlere Tasse vom Deckel und bedecke die Öffnung mit einem Küchentuch.), Sobald es gemischt ist, Gießen Sie die Suppe in einen anderen Topf.
Zutaten, die Sie benötigen
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchentücherKüchentücher
BlenderBlender
TopfTopf
6
Fügen Sie die restliche Suppe zusammen mit den optionalen Zutaten, die Sie verwenden möchten, in den Mixer und mischen Sie sie gut.
Zutaten, die Sie benötigen
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
7
Zur anderen Hälfte der Suppe geben und ca. In Schüsseln schöpfen, mit Scheiben roter Paprika garnieren und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Roter PfefferRoter Pfeffer
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
SchöpflöffelSchöpflöffel
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in50 m.
Portion4
Gesundheits-Score62
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