South Carolina Krabbensuppe

Name: South Carolina Krabbensuppe
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse gehackte Zwiebel; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter Schnittlauch; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch krabbenrogen, geteilt; 454 Habanero-Pfeffer gekochtes Atlantikblaues Krabbenfleisch, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 10 bis 20 Tropfen rote Lebensmittelfarbe; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Mehl; 4 Garnelen und geädert Französisches Brot; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 1 Zwiebel, fein gewürfelt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Flüssigunzen Frischwasser; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer, nach Geschmack; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas

South Carolina Krabbensuppe könnte genau das Richtige sein pescatarisch rezept, nach dem Sie gesucht haben. Dieser Hauptgang hat 468 kalorien, 28 g Eiweiß, und 32 g Fett pro Portion. Für $ 2.9 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 25% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept für 4 Personen. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Mehl, Sahne, Schnittlauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 35 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 50%, dieses Gericht ist gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: South Carolina Krabbensuppe, South Carolina Gumbo, und Schuster aus South Carolina.

Anweisungen

Butter in einem Suppentopf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Zwiebel und Lorbeerblatt dazugeben, 2 Minuten lang anschwitzen, bis sie glasig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Mehl darüber streuen und umrühren, bis es sich auflöst.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

Die Brühe unter ständigem Rühren glatt und klumpenfrei einrühren. Milch, Sahne und Paprika nach und nach einfüllen; Rühren Sie weiter, bis sie eingearbeitet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Flüssigunzen Frischwasser

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Fügen Sie die Hälfte des Krabbenfleisches und des Rogens hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen. 15 Minuten kochen lassen, bis es dickflüssig und durchgewärmt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Krabbenfleisch

Zum Servieren einen Esslöffel Sherry auf 4 Schalen verteilen. Schöpfen Sie die Suppe in die Schüsseln und löffeln Sie das restliche Krabbenfleisch und den Rogen jeweils in die Mitte.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbenfleisch

Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas

1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Schöpflöffel

Mit gehacktem Schnittlauch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

Mit knusprigem französischem Brot servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Französisches Brot

2 liter kaltes Wasser

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

1 zwiebel, geschält und halbiert

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Knoblauchknolle, halbiert

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Rübe, gespalten

Zutaten, die Sie benötigen

Kohlrabi

2 Selleriestangen, gespalten

Zutaten, die Sie benötigen

(24-teilig)

Bouquet garni (4 Zweige frische Petersilie, 4 Zweige frischer Thymian, 2 Lorbeerblätter und 1 Lauch -- mit Schnur zusammengebunden)

Zutaten, die Sie benötigen

Bouquet Garni

Mafaldi Frisch Wenn Möglich

Gehackter Frischer Thymian Oder 1-1/2 Teelöffel Getrockneter Thymian, Geteilt

Schweinefettrücken

1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten

1/2 Zitrone, Saft

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Backschokoladenlocken

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

1 Teelöffel Krabbenkochgewürz

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe Kochen Gewürz

1/2 Teelöffel ganze weiße Pfefferkörner

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Pfefferkörner

1/2 Tasse Weißwein

Zutaten, die Sie benötigen

Fasanenbrüste Wenn )

Meersalz, nach Geschmack

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Pecorino-Romano-Käse Oder Nach Geschmack

6 lebende Atlantische Blaue Krabben

Gießen Sie Wasser in einen großen Suppentopf und stellen Sie es auf eine niedrige bis mittlere Flamme.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Fügen Sie das Gemüse und das Bouquet garni hinzu; 5 Minuten kochen lassen, bis das Gemüse zart wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Bouquet Garni

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Zitronensaft, Krabbenkochgewürz, Pfefferkörner, Wein und Salz hinzufügen. 15 Minuten leicht köcheln lassen und umrühren, um die Aromen zu vermischen. Die Krabben vorsichtig in den Topf geben und weitere 15 Minuten kochen lassen. Die Krabbenschalen werden leuchtend orange, wenn sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe Kochen Gewürz

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

3 Salzstangen

(empfohlen: A1 Sauce)

Krabbe

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Entfernen und schälen Sie die Krabben. Die Brühe abseihen, um die pflanzlichen Feststoffe zu entsorgen, und das Krabbenfleisch und die Brühe aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbenfleisch

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren