Spaghettini mit würziger Escarole und Pecorino Romano

Name: Spaghettini mit würziger Escarole und Pecorino Romano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Verrundungen Sardellenfilets, gehackt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. escarole (etwa 1 großer Kopf), in 1 - bis 2-Zoll-Streifen geschnitten; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 6 Garnelen und geädert Frisch geriebener Pecorino Romano Käse; 0 Heath Bar Toffeestücke getrocknete zerkleinerte rote Paprika; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. spaghettini; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Knoblauchzehen, 2 zerdrückt, 1 ganze übrig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Wasser, Escarole, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. uper. Versuchen Kichererbsen Mit Zitrone Und Pecorino Romano, Popcorn mit Pecorino Romano und Speck, und Kartoffelpüree mit Pecorino Romano Gremolata für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

2 Esslöffel Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Gereinigte Ganze Tintenfische (ca. 1 Pfund)

Sardellen und getrockneten zerkleinerten roten Pfeffer hinzufügen; 1 Minute umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Sardelle

Knoblauch hinzufügen; 30 Sekunden umrühren. Escarole einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eskariol

Knoblauch

Fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu, decken Sie die Pfanne ab und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. Kochen, bis Escarole zart ist, ca. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Eskariol

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich, aber immer noch fest zum Beißen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Nudeln abtropfen lassen und 1 Tasse Kochflüssigkeit reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Fügen Sie Nudeln zu escarole Mischung und rühren bei schwacher Hitze zu kombinieren, Zugabe von Kochflüssigkeit durch Esslöffel zu befeuchten, wenn nötig. Rühren Sie in restlichen 2 Esslöffel Öl. Nudeln in flache Schalen teilen, mit Käse bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eskariol

Käse