Spargel, Lachs & Stilton Frittata

Spargel, Lachs & Stilton Frittata
Benötigen Sie eine glutenfreies, ursprüngliches und pescatarisches Hauptgericht? Spargel, Lox & Stilton Frittata könnte ein enormes Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 889 Kalorien, 71g protein, und 61 G Fett jeder. Dieses deckt 56% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 9 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Stilton, Petersilie, Lox und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. rstaunlich. Versuchen Gegrillter Spargel & Pilze mit Stilton, Spargel Frittata, und Spargel Frittata für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Zutaten: 1 lb Spargel, horizontal halbiert7 Eiers1 Tasse zerbröckelt Stilton4 oz Lox, gewürfelt1 / 3 Tasse gewürfelte Zwiebel1 Esslöffel gehackter Dill1 Esslöffel gehackter Parsleysaltfrisch gemahlenes schwarzes Pepperolivenöl + 1-2 Esslöffel Butter
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
ButterButter
RäucherlachsRäucherlachs
SpeiseölSpeiseöl
2
Eier, Lachs, Käsekräuter und Gewürze verquirlen und beiseite stellen. In einer 12-Zoll-Gusseisenpfanne Öl und Butter erhitzen. Wenn sie heiß sind, den Spargel und die Zwiebeln anbraten Die Zwiebeln sind durchscheinend.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
ButterButter
KäseKäse
ZwiebelZwiebel
LachsLachs
RzenRzen
KrautKraut
EiEi
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
SchneebesenSchneebesen
3
Fügen Sie die Eimischung hinzu. Kippen Sie die Pfanne leicht und drehen Sie sie um, um die Zutaten in der Pfanne mit der Eimischung zu bestreichen. Halten Sie auf mittlerer Hitze und kochen, bis gerade erst zu setzen beginnen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
10 Minuten in den Ofen stellen oder bis die Oberseite gerade erst anfängt zu bräunen. Überprüfen Sie, ob es vollständig gekocht ist, indem Sie es mit einem dünnen Messer aufkleben. Backen Sie weiter, wenn es wirklich flüssig ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
MesserMesser
5
Aus der Pfanne nehmen und slice.My gedanken: Ich bin seit Ende Oktober letzten Jahres bereit für den Frühling. Ich war überglücklich, etwas Spargel zu finden, der eigentlich lecker und nicht holzig und langweilig war. Ich habe vielleicht zwei Pfund davon gekauft. Eier lassen mich immer an den Frühling denken, also habe ich diese Eierspeise zum Abendessen an einem warmen Abend mit Zutaten gemacht, die ich zur Hand hatte. Haben Sie Lox und Stilton nicht zur Hand? Vorrat! Du verpasst etwas.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
StiltonStilton
AktieAktie
EiEi
RäucherlachsRäucherlachs
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wein mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.
Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wein
Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wein
"Unser Indian Wells Chardonnay liefert einen ansprechenden tropischen Fruchtcharakter, der typisch für warme Standorte wie den Wahluke Slope ist. Ich mag diesen Chardonnay reife Ananas und Butterscotch Aromen und reiche, cremige Textur. Probieren Sie es mit Jakobsmuscheln, Scampi oder Pasta mit reichhaltigen Saucen."- Bob Bertheau
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion2
Gesundheits-Score76
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