Spargel mit Schinken umwickelt

Name: Spargel mit Schinken umwickelt
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 spargel Speere; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Fleur de sel; 4 Garnelen und geädert Natives Olivenöl extra, zum Servieren; 12 2 Esslöffel geschmolzene Butter 12 dünne Scheiben Schinken; 4 Garnelen und geädert Salz

Mit Schinken umwickelter Spargel ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 290 Kalorien, 4g Eiweiß, und 24 G Fett jeder. Gehen Sie in den Laden und holen Spargel Speere, Salz, Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 23 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Prosciutto eingewickelter Spargel, Prosciutto eingewickelter Spargel, und Prosciutto eingewickelter Spargel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gießen Sie den Essig in einen kleinen Topf und bringen Sie ihn bei starker Hitze zum Kochen. Drehen Sie die Hitze auf mittel niedrig und reduzieren Sie den Essig um etwa 1/4 oder bis er dick ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Abkühlen lassen.

Stellen Sie einen Topf mit Salzwasser auf hohe Hitze. Schneiden Sie die Spargelspeere so ab, dass sie alle gleich lang sind. Die untere Hälfte der Speere mit einem Gemüseschäler schälen. Binden Sie den Spargel mit einer Schnur zu einem Bündel zusammen. Wenn das Wasser kocht, senken Sie den Spargel in den Topf und kochen, bis nur zart, ca. Tauchen Sie den Spargel in eine Schüssel mit Eiswasser, um das Kochen zu stoppen. Wenn es völlig kalt ist, entfernen Sie die Speere und legen Sie sie zum Trocknen auf ein Gestell.

Zutaten, die Sie benötigen

250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt