Spargel Stroganoff vom Rind
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Frischkäse, Salz, gemahlenem Senf und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um die Milch aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Milchstraße Brownie Bites als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 15 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 57%. olide. Versuchen Stroganoff vom Rind - Ursprünglich von einem französischen Koch für die russische Familie Stroganoff kreiert, dieser Familienfavorit in meinem Haus, Einfacher Stroganoff vom Rind - Hackfleisch-Version, und Hähnchen-Spargel-Stroganoff für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer großen Pfanne Rindfleisch und Zwiebeln bei mittlerer Hitze in Butter kochen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist. abtropfen lassen.
Fügen Sie die Pilze, Salz, Pfeffer und Senf hinzu. Hitze reduzieren; abdecken und 1 Stunde köcheln lassen oder bis das Fleisch zart ist.
Frischkäse und Milch hinzufügen; kochen und rühren, bis der Frischkäse geschmolzen ist.
In einer anderen Pfanne 1 Tasse Wasser zum Kochen bringen.
Spargel hinzufügen; abdecken und 3 Minuten kochen lassen.
Spargel abtropfen lassen und sofort in Eiswasser legen.
Abtropfen lassen und trocken tupfen.
Auf einer Servierplatte Spargel über Nudeln anrichten; mit Rindfleischmischung belegen.