Spargel und Gruyère-Torte

Name: Spargel und Gruyère-Torte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm dicker weißer oder grüner Spargel, auf 6 Zoll getrimmt und geschält; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein geriebener Gruyère; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 Heath Bar Toffeestücke koscheres Salz plus Zusatz zum Bestreuen; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebene Muskatnuss; 8 Garnelen und geädert Schwarzer Pfeffer und Sauerrahm Teig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie koscheres Salz plus zusätzliche, schwere Sahne, Gruyère und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 6%. olide. Ähnliche Rezepte sind Spargel Gruyere Torte, Spargel und Gruyere-Torte, und Spargel und Gruyere-Torte.

Anweisungen

Teig auf einer bemehlten Oberfläche zu einer 15 1/2-Zoll-Runde ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck Teig

Rollen

Transfer zu pizza pan durch rollen teig um nudelholz und abrollen es über pan. Trim rand gerade genug zu machen auch, dann falten und prise zu bilden eine 1/2-zoll-hohe, doppel-dicke seite. Prick Boden der schale alle über mit einer Gabel und chill bis fest, mindestens 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Nudelholz

Pizza-Pfanne

Pfanne

Backofen auf 191° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schale mit Folie auslegen und mit Kuchengewichten oder rohem Reis füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

In der Mitte des Ofens backen, bis die Seiten fest sind, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Folie und Gewichte vorsichtig entfernen und die Schale goldbraun backen, etwa 10 Minuten länger, dann abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Spargel auf ein Dampfgestell legen und jede Schicht nach Belieben mit koscherem Salz bestreuen. Dampf, bedeckt, über kochendem Wasser bis ganz zart, aber nicht matschig, etwa 8 Minuten für grünen Spargel oder 12 für Weiß, dann in eine Schüssel mit Eiswasser geben, um das Kochen zu stoppen.

Zutaten, die Sie benötigen

Koscheres Salz