Speck Schweinefilet

Name: Speck Schweinefilet
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) apple butter; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 0 (kann sein oder überfliegen) boden Piment; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 8 Scheibe geräucherter Ahornspeck; 1 Kilogramm Schweinefilet

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Bacon Schweinefilet könnte ein super Rezept sein, um zu versuchen. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 47g protein, 8g Fett, und insgesamt 312 Kalorien. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 646 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Apfelbutter, Schweinefilet, Honig und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Ahorn zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Ahorn-Nussbaum Cupcakes als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 5%. Versuchen Mit Speck umwickeltes Schweinefilet, Mit Speck umwickeltes Schweinefilet, und Mit Speck umwickeltes Schweinefilet für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen. Besprühen Sie eine Broilerpfanne mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Backofen

Speck in eine große Pfanne geben und bei mittlerer Hitze kochen, gelegentlich wenden, bis der Speck braun wird, aber immer noch flexibel ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mischen Sie Apfelbutter, Honig, Piment und Chilipulver in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Apple Butter

Chilipulver

Piment

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Filet in 4 Scheiben teilweise gekochten Speck einwickeln und mit Zahnstochern sichern.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochter Speck

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Die Hälfte der Apfelbuttermischung über den Speck streichen und das Filet mit den restlichen Speckscheiben umwickeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Apple Butter

Speck

Wickeln

Restliche Apfelbuttermischung über das Fleisch streichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Apple Butter

Fleisch

Legen Sie das Filet auf die vorbereitete Bratpfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Apfelbuttermischung zu einer Glasur gebacken ist und ein sofort abgelesenes Fleischthermometer, das in den dicksten Teil des Filets eingeführt wird, mindestens 65 Grad Celsius anzeigt, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Apple Butter

Verglasen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

3(Winter)

apple butter 0(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 0(kann sein oder überfliegen)

boden Piment 2(Winter)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 8Scheibe

geräucherter Ahornspeck 1Kilogramm

Schweinefilet

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind meine top-picks für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Rutini Coleccion Cabernet-Malbec. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.