Speck und Erbsenrisotto

Name: Speck und Erbsenrisotto
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter OSCAR MAYER Speck, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 Kilogramm dosen je) Hühnerbrühe; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding (1/2 von 8-oz. pkg.) PHILADELPHIA Frischkäse, gewürfelt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 zwiebel, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch KRAFT geschredderter Parmesankäse, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene Erbsen, aufgetaut; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch korn weißer Reis, ungekocht

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Speck und Erbsenrisotto aus. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 324 Kalorien, 10 G protein, und 17g Fett jeder. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Parmesan, Hühnerbrühe, Erbsen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 3%. icht so groß. Versuchen Süße Erdnüsse und knuspriges Speckrisotto, Erbsen-Speck-Risotto, und Speck-Risotto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Speck in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 5 min kochen. oder einfach nur, bis der Speck knusprig ist, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Speck mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen und Tropfen in der Pfanne reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Speck auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Zwiebeln zu den Tropfen geben; 4 bis 5 min kochen. oder bis knusprig-zart, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Reis und Knoblauch hinzufügen; 3 min kochen. oder bis Reis undurchsichtig ist, häufig umrühren. Nach und nach 1/2 Dose Brühe hinzufügen, kochen und 3 min umrühren. oder bis die Brühe vollständig absorbiert ist. Wiederholen Sie mit restlicher Brühe, Rühren in Frischkäse mit der letzten Zugabe von Brühe und Kochen 5 min. oder Frischkäse ist vollständig geschmolzen und Mischung ist gut gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Knoblauch

Brühe

Reis

Erbsen einrühren; 2 min kochen. oder bis durch erhitzt, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Erbse

Vom Herd nehmen. Speck, Petersilie und 1 EL unterrühren. Parmesankäse.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Petersilie

Speck

Mit restlichem Parmesan garniert servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Kochausrüstung

Pfanne

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

62 Esslöffel geschmolzene Butter

OSCAR MAYER Speck, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 1Kilogramm

dosen je) Hühnerbrühe 113Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

(1/2 von 8-oz. pkg.) PHILADELPHIA Frischkäse, gewürfelt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte frische Petersilie 2Nelke

knoblauch, gehackt 1

zwiebel, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

KRAFT geschredderter Parmesankäse, geteilt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gefrorene Erbsen, aufgetaut 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

korn weißer Reis, ungekocht

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Die Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva mit 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 34 Dollar pro Flasche.