Spezieller Truthahnbraten

Name: Spezieller Truthahnbraten
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Huhn bouillon Granulat; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 3 (Winter) maisstärke; 1 1 Pfund Zucchini, getrocknete gehackte Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 1 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 4 (Winter) sojasauce, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 5 Kilogramme Türkei; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 2 (kann sein oder überfliegen) Worcestershire-sauce

Spezieller Truthahnbraten könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 709 kalorien, 106 g Eiweiß, und 27g Fett jeder. Für $2.02 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 37% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Knoblauchpulver, Hühnerbrühe, Thymian und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Um den Zucker aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Vollkorn raffinierter Zuckerfreie Zuckerkekse als Nachtisch. Es wird ein Hit bei dir sein Thanksgiving Veranstaltung. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 71%. Dieser Score ist solide. Versuchen Spezielles Sonntagsbrathähnchen, Spezielles Sonntagsbrathähnchen, und Meerrettich Roastbeef Spezial für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie den Truthahn auf ein gefettetes Gestell in eine Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Wasser, Innereien und Hals in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie 1-1 / 4 Tassen Brühe, 3/4 Tasse Orangensaft und 2 Esslöffel Sojasauce; über den Truthahn gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Sojasauce

Ganze Türkei

Brühe

Bouillon, Zwiebel und Knoblauchpulver vermischen; über den Truthahn streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauchpulver

Bouillon

Ganze Türkei

Zwiebel

Unbedeckt bei 325 ° 3-1 / 2 Stunden backen und alle 30 Minuten heften. Wenn der Truthahn anfängt zu bräunen, leicht mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Innereien und Hals entfernen, wenn sie zart sind. für die Soße beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Restliche Brühe, Orangensaft und Sojasauce vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Sojasauce

Brühe

Folie vom Truthahn entfernen; Brühe über den Truthahn gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backen Sie 30 Minuten länger oder bis ein Fleischthermometer 180 ° anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Für die Soße das Fleisch vom Hals nehmen und die Knochen wegwerfen. Innereien und Nackenfleisch hacken; beiseite stellen. Kombinieren Sie in einem Topf 2 Tassen Pfannensäfte, Brühe, Orangensaft und Worcestershire-Sauce. gut mischen. Thymian, Zucker und Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Orangensaft

Pfeffer

Brühe

Soße

Zucker

Thymian

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Maisstärke und Wasser glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Wasser

In die Brühenmischung schlagen; zum Kochen bringen. Kochen und 2 Minuten rühren. Reservierte Innereien und Nackenfleisch einrühren. Truthahn schnitzen; mit Soße servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Brühe

Soße

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen