Spieltag Mac und Mex

Spieltag Mac und Mex
Game Day Mac and Mex könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 14 Eine Portion enthält 481 kalorien, 22g Eiweiß, und 26g Fett Portion/en. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Dieses Rezept wird von 3 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Salz, Butter, Bohnen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Salsa aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Dessert Erdbeersalsa als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 15 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 45%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Tex-Mex-Burger, Tex-Mex gehackter Hühnersalat, und Cremiger Tex-Mex Nudelsalat.

Anweisungen

1
Ofen vorheizen auf 375 Grad Fahrenheit (190 Grad C).
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Die Makkaroni im kochenden Wasser unter gelegentlichem Rühren 6 bis 7 Minuten kochen lassen, bis sie durch, aber bissfest sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Ellenbogen-MakkaroniEllenbogen-Makkaroni
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
3
Abtropfen lassen und in eine große Rührschüssel geben; 2 Esslöffel Butter einrühren, bis sie überzogen sind.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
RührschüsselRührschüssel
4
Die restlichen 6 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; Mehl in geschmolzene Butter schlagen. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung leicht golden und glatt ist. Langsam warme Milch in die Mehlmischung schlagen, bis sie glatt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
SchneebesenSchneebesen
5
Salz, weißen Pfeffer und Muskatnuss in weiße Sauce geben, zum Kochen bringen und etwa 3 Minuten glatt rühren und eindicken.
Zutaten, die Sie benötigen
Weißer PfefferWeißer Pfeffer
MuskatnutsMuskatnuts
SoßeSoße
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
6
Nehmen Sie die Sauce vom Herd und rühren Sie den Käse nach mexikanischer Art allmählich in die Sauce, bis er geschmolzen und dick ist.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
SoßeSoße
7
Gießen Sie Käsesauce über Makkaroni und falten Sie vorsichtig schwarze Bohnen, Avocados, grüne Chilis, Frühlingszwiebeln und Koriander in die Makkaroni-Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
KäsesauceKäsesauce
Grüne Chili-Pfeffer,Grüne Chili-Pfeffer,
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
Schwarze BohnenSchwarze Bohnen
AvocadoAvocado
CilantroCilantro
MakkaroniMakkaroni
8
In eine 9x13-Zoll-Glasbackform geben. Löffel Salsa über den Auflauf in dekorativen Wirbeln oder Linien.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Glas BackformGlas Backform
9
Im vorgeheizten Backofen 30 bis 45 Minuten backen, bis die Oberseite zu bräunen beginnt und der Auflauf sprudelt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
10
Lassen Sie den Auflauf vor dem Servieren etwa 10 Minuten ruhen.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion14
Gesundheits-Score8
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