Steak mit Tomaten-Gorgonzola-Sauce

Name: Steak mit Tomaten-Gorgonzola-Sauce
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerbröckelte Gorgonzola oder feta-Käse; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Prego® Traditionelle italienische Sauce oder Marinara italienische Sauce; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding paket geschnittene Pilze; 1 EL Rotweinessig zwiebel, dünn geschnitten; 6 Garnelen und geädert Heiße Kartoffelpüree; 3 (1 1/2) pfund ohne knochen rindfleisch lendensteak oder top runde steak,/4-zoll dick, dünn geschnitten

Steak mit Tomaten-Gorgonzola-Sauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 214 Kalorien, 30g protein, und 7g Fett. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 3 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Eine Mischung aus Zwiebeln, Feta-Käse, Marinara-Sauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Balsamico-Essig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Dünne Erdbeereis als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. score von 84% dieses Gericht ist spektakulär. Versuchen Steak Carrera mit Gorgonzola-Sauce, Gegrilltes Flankensteak mit Gorgonzola-Sahnesauce, und Gegrilltes Flankensteak mit Gorgonzola-Sahnesauce und Spargel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Besprühen Sie eine 12-Zoll-Pfanne mit dem Kochspray und erhitzen Sie sie 1 Minute lang bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie das Rindfleisch in 2 Chargen hinzu und kochen Sie es unter häufigem Rühren, bis es gut gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Entfernen Sie das Rindfleisch aus der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie Fett ab.

Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel.

Fügen Sie die Pilze und Zwiebeln in die Pfanne und kochen für 5 Minuten oder bis das Gemüse weich ist. Den Essig einrühren und 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Pilz

Essig

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Sauce in der Pfanne umrühren und zum Kochen bringen. Bringen Sie das Rindfleisch in die Pfanne. Top mit dem Käse. Kochen und rühren, bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Soße

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit den Kartoffeln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerbröckelte Gorgonzola oder feta-Käse 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Prego® Traditionelle italienische Sauce oder Marinara italienische Sauce 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

paket geschnittene Pilze 1EL Rotweinessig

zwiebel, dünn geschnitten 6Garnelen und geädert

Heiße Kartoffelpüree 3

(1 1/2) pfund ohne knochen rindfleisch lendensteak oder top runde steak,/4-zoll dick, dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak kann mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir kombiniert werden. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Robert Mondavi Napa Merlot mit 4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.