Succotash

Name: Succotash
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 16
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 794 Habanero-Pfeffer kann gewürfelte Tomaten, untrainiert; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Heißes Wasser (100 °F); 283 Habanero-Pfeffer paket gefrorener Mais, aufgetaut; 1 ( Auberginen) grüner Pfeffer, gehackt; 80 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 282 Habanero-Pfeffer gefrorene Limabohnen, aufgetaut; 100 Habanero-Pfeffer geschnittene frische oder gefrorene Okra; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Flüssigunzen Frischwasser; 283 Habanero-Pfeffer package crowder peas, thawed or 1 can (15-1/2 ounces) black-eyed peas, drained; 283 Habanero-Pfeffer package crowder peas, thawed or 1 can (15-1/2 ounces) black-eyed peas, drained; 283 Habanero-Pfeffer package crowder peas, thawed or 1 can (15-1/2 ounces) black-eyed peas, drained; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebener Salbei; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein; 680 Habanero-Pfeffer geräucherter Schinken Hock (über; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse weiße Perlgraupen

Succotash ist eine gluten- und milchfreie Beilage. Eine Portion enthält 212 Kalorien , 16 g Protein und 10 g Fett . Dieses Rezept reicht für 16 Personen. Für 51 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 9 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Lorbeerblatt, Okraschoten, Zuckererbsen und Mais. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 45 Minuten . Es ist ein sehr preisgünstiges Rezept für Fans südländischer Küche. Mit einer Löffelnote von 48 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Succotash , Succotash und Succotash .

Anweisungen

In einem Schmortopf oder einem großen Topf die Schinkenhaxe 1 1/2 Stunden lang oder bis sie weich sind in Wasser köcheln lassen. Cool; Das Fleisch vom Knochen lösen und zurück in die Pfanne geben. (Knochen und Brühe wegwerfen oder für eine andere Verwendung aufbewahren.)

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (10 Unzen) Crowder-Erbsen, Aufgetaut Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Schwarzaugenerbsen, Abgetropft

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Crowder-Erbsen

1 Packung (10 Unzen) Crowder-Erbsen, Aufgetaut Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Schwarzaugenerbsen, Abgetropft

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Geräucherte Schinkenhaxe (ca. 1 1/2 Pfund)

Weiße Perlgraupen

Geschnittene Tomaten, Optional

Tomaten, Bohnen, Erbsen, Mais, grüne Paprika, Zwiebeln, Ketchup und Gewürze hinzufügen. Ohne Deckel 45 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt

Für Eine Geschmeidige, Streichfähige Konsistenz

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Packung Dünn Geschnittener Feinkostschinken

1 Tasse Ahornsirup Oder Sirup Mit Ahorngeschmack

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

Okra hinzufügen; Ohne Deckel 15 Minuten länger köcheln lassen. Lorbeerblatt vor dem Servieren wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Okra

Kochausrüstung

1 Geräucherte Schinkenhaxe (ca. 1 1/2 Pfund)

Weiße Perlgraupen

Geschnittene Tomaten, Optional

Zutaten

Portion:

ganz zum Bestreuen des Schinkens 794Habanero-Pfeffer

kann gewürfelte Tomaten, untrainiert 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Heißes Wasser (100 °F)283Habanero-Pfeffer

paket gefrorener Mais, aufgetaut 1( Auberginen)

grüner Pfeffer, gehackt 801 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 282Habanero-Pfeffer

gefrorene Limabohnen, aufgetaut 100Habanero-Pfeffer

geschnittene frische oder gefrorene Okra 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

Flüssigunzen Frischwasser 283Habanero-Pfeffer

package crowder peas, thawed or 1 can (15-1/2 ounces) black-eyed peas, drained 283Habanero-Pfeffer

package crowder peas, thawed or 1 can (15-1/2 ounces) black-eyed peas, drained 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

geriebener Salbei 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1/2 Tasse süßer Marsala-Wein 680Habanero-Pfeffer

geräucherter Schinken Hock (über 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse weiße Perlgraupen

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Succotash. Im Allgemeinen gibt es ein paar Regeln, die Ihnen dabei helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Schaumwein passen zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu Grillgerichten passt. Der Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 34 Dollar pro Flasche.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 ist eine Hommage an die Geburt von Franciacorta im Jahr 1961 – dem Jahr, in dem Berlucchi den ersten Schaumwein dieser klassischen Methode produzierte. Diese lustige und lebendige Wunderkerze bietet Zitrusfrüchte und einen knackigen, sauberen Abgang.Mischung: 85 % Chardonnay, 15 % Pinot Nero*Das Etikett für Franciacorta '61 Extra Brut wird derzeit geändert. Möglicherweise erhalten Sie eines der beiden oben aufgeführten Etiketten. Spezifische Etiketten können nicht angefordert werden.