Syrischer Salat

Name: Syrischer Salat
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Filet Sardellenfilet, fein gehackt; 1 Filet Sardellenfilet, fein gehackt; 82 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kichererbsen oder Kichererbsen in Dosen, gespült und abgetropft; 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte ausgesäte Gurken; 75 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zerbröckelte feta-Käse; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer Koriander; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frischer Mozzarella, gewürfelt; 1 2 TL Knoblauchpulver halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 45 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Greek olives, drained; 288 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zerrissener Eisbergsalat; 61 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 213 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. glas marinierte geviertelte Artischockenherzen, abgelassen; 108 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 64 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kann in Scheiben geschnittene reife Oliven, abgelassen; 1 2 TL Knoblauchpulver getrockneter oregano; 33 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan-Käse; 8 Garnelen und geädert Pfeffer nach Geschmack; 8 Garnelen und geädert Pfeffer nach Geschmack; 45 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sliced pimiento-stuffed olives, drained; 3 pflaumentomaten, gesät und gehackt; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter thin slices prosciutto, julienned; 107 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte rote Zwiebel; 94 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zerrissene romaine; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter thin slices hard salami, julienned

Brauchen Sie ein glutenfreies Hauptgericht ? Syrischer Salat könnte ein tolles Rezept zum Ausprobieren sein. Für 2,52 $ pro Portion deckt dieses Rezept 21 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 13 g Protein , 21 g Fett und insgesamt 299 Kalorien . Eine Mischung aus Salami, Prosciutto, mit Pimiento gefüllten Oliven und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so köstlich zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 66 % verdient . Dieses Ergebnis ist solide. Syrischer Salat , Syrischer Kartoffelsalat und Nahöstlicher Salat mit Zitrone, Minze und Knoblauch (Syrischer Salat) sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einer großen Salatschüssel die ersten 13 Zutaten vermischen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Dünne Scheiben Prosciutto, Julienne

Mit Feta und Parmesankäse bestreuen. In einem Glas mit dicht schließendem Deckel die Zutaten für das Dressing vermengen. gut schütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Scheiben Prosciutto, Julienne

4 Dünne Scheiben Hartsalami, Julieniert

Dünne Scheiben Hartsalami, Julienne

Über den Salat träufeln; Zum Überziehen werfen.

Kochausrüstung

4 Dünne Scheiben Prosciutto, Julienne

Zutaten

Portion:

1Filet

Sardellenfilet, fein gehackt 1Filet

Sardellenfilet, fein gehackt 821 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kichererbsen oder Kichererbsen in Dosen, gespült und abgetropft 2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gehackte ausgesäte Gurken 751 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

zerbröckelte feta-Käse 12 TL Knoblauchpulver

gehackter frischer Koriander 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frischer Mozzarella, gewürfelt 12 TL Knoblauchpulver

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 451 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Greek olives, drained 2881 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

zerrissener Eisbergsalat 611 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 2131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

glas marinierte geviertelte Artischockenherzen, abgelassen 1081 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 641 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kann in Scheiben geschnittene reife Oliven, abgelassen 12 TL Knoblauchpulver

getrockneter oregano 331 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Parmesan-Käse 8Garnelen und geädert

Pfeffer nach Geschmack 8Garnelen und geädert

Pfeffer nach Geschmack 451 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

sliced pimiento-stuffed olives, drained 3

pflaumentomaten, gesät und gehackt 42 Esslöffel geschmolzene Butter

thin slices prosciutto, julienned 1071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gehackte rote Zwiebel 941 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

zerrissene romaine 42 Esslöffel geschmolzene Butter

thin slices hard salami, julienned

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner eignen sich hervorragend als Salat. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Kumeu River Village Chardonnay mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 22 Dollar pro Flasche.

Kumeu River Village Chardonnay

Dieser Wein wurde zu 25 % in alten französischen Eichenfässern und zu 75 % in Edelstahltanks vergoren, sodass weder in der Nase noch am Gaumen der Eichenholzeinfluss spürbar ist. Dadurch kommt die lebendige Frucht wunderbar zur Geltung, mit lebendigen Limetten- und Zitronenaromen und einer steinigen, mineralischen Würze mit einem Hauch von Feige und weißem Pfirsich. Der schwere Gaumen zeigt auch pfirsichfarbene Reife zusammen mit einer knackigen Säuremineralität, die dem Wein eine Erfrischung verleiht Reinigungsqualität. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und lässt sich noch besser zu Fisch und Schalentieren trinken.