Südwestliche gegrillte Schweinekoteletts mit Pfirsichsalsa

Name: Südwestliche gegrillte Schweinekoteletts mit Pfirsichsalsa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) verpackter brauner Zucker; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Koriander; 0 (kann sein oder überfliegen) fein gehackter Serrano oder Jalapeño Chile; 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Limettensaft; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reife mittlere Pfirsiche, geschält, gehackt (ca.; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) knochen-in schweinelende koteletts, 1/2 zoll dick jeder); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte rote Paprika; 2 (Winter) fein gehackte rote Zwiebel

Das Rezept Southwestern gegrillte Schweinekoteletts mit Pfirsichsalsa könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 25 Minuten. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 4. Dieses Hauptgericht hat 217 Kalorien, 25g protein, und 8g Fett pro portion. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. 50 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie braunen Zucker, Paprika, Koriander, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um die Pfirsiche zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfach wie Kuchen Pfirsiche als dessert. 5%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Schweinekoteletts mit Pfirsichsalsa, Perfekt gegrillte Schweinekoteletts mit Blaubeer-Pfirsich-Basilikum-Salsa, und Gegrillte südwestliche Schweinekoteletts.

Anweisungen

Gas- oder Holzkohlegrill erhitzen. In einer mittelgroßen Schüssel Pfirsiche, Paprika, Zwiebel, Koriander, braunen Zucker, Limettensaft und Chile mischen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Brauner Zucker

Limettensaft

Cilantro

Pfirsich

Chili-Pfeffer

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schüssel

Reiben Sie Chilipulver auf beiden Seiten jedes Schweinekoteletts.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Schweinekoteletts

Trockene Würze Reiben

Schweinefleisch bei mittlerer Hitze auf den Grill legen. Grill abdecken; 6 bis 9 Minuten kochen und einmal wenden, bis das Schweinefleisch in der Mitte nicht mehr rosa ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Servieren Sie Schweinekoteletts mit Salsa oder servieren Sie Salsa an der Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

verpackter brauner Zucker 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Koriander 0(kann sein oder überfliegen)

fein gehackter Serrano oder Jalapeño Chile 2(kann sein oder überfliegen)

frischer Limettensaft 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reife mittlere Pfirsiche, geschält, gehackt (ca.454Nüsse jeder Art (gehackt)

knochen-in schweinelende koteletts, 1/2 zoll dick jeder)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte rote Paprika 2(Winter)

fein gehackte rote Zwiebel

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Antica Chardonnay (Mountain Select) mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.