Süßer Birnen-Gorgonzola-Salat mit Rucola, Brunnenkresse, Walnüssen und Orangenblütenhonig

Name: Süßer Birnen-Gorgonzola-Salat mit Rucola, Brunnenkresse, Walnüssen und Orangenblütenhonig
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Prise Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten essbare Blüten wie Salbei, Rucola, Rosenblätter oder Kapuzinerkresse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Basilikumblätter; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Gorgonzola, Rinde entfernt, zerbröckelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Champagnertrauben, je nach Bedarf zum Garnieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch gepresster Zitronensaft; 2 (Winter) orange Blume Honig; 4 Reife Comice Birnen; 1 Haufen Rucola, gewaschen, spin getrocknet, ergab; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Salz, Prise plus; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Walnussöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Walnüsse, geröstet, grob gehackt; 1 Haufen Brunnenkresse, gewaschen, spin getrocknet, ergab

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie süßen Birnen-Gorgonzola-Salat mit Rucola, Brunnenkresse, Walnüssen und Orangenblütenhonig. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 11g protein, 32 G Fett, und insgesamt 708 Kalorien. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Walnussöl, Orangenblütenhonig, Gorgonzola, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 9%. icht so hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Birnensalat mit und Speck, Gorgonzolan und kandierten Walnüssen, Warme Birnen-Gorgonzola-Torte mit Walnüssen und Rucola-Salat, und Süße Ricotta-Birnenbänder mit gerösteten Honig-Walnüssen und Feigen.

Anweisungen

Den Ofen auf 300 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Birnen der Länge nach halbieren. Reiben Sie jede Hälfte mit einer Prise Salz ein. Legen Sie Pergamentpapier auf ein Tablett, das gerade groß genug ist, um die Birnen zu halten, und verteilen Sie den Zucker auf dem Papier. Es sollte eine 1/8-Zoll-Schicht geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Birne

Zucker

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Die abgeschnittenen Birnenhälften auf den Zucker legen und 1 Stunde backen. Wenn die Birnen kühl genug sind, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie sie kreuzweise in 1/8-Zoll-Abschnitte.

Zutaten, die Sie benötigen

Birne

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den Zitronensaft in eine Salatschüssel mit Salz und Pfeffer geben und mischen, um das Salz aufzulösen, dann das Öl einrühren. Ordnen Sie die Birnenscheiben 1 Birne pro Platte in 1 Schicht in der Mitte der Platte an und lassen Sie in der Mitte einen Abstand von 3 Zoll für die Brunnenkresse und die Rakete. Streuen Sie den Käse und dann die Walnüsse über die Birnen und träufeln Sie dann den Honig auf die Walnüsse und den Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer