Süßes Kartoffelgratin

Süßes Kartoffelgratin
Süßkartoffelgratin ist eine Beilage für 10 Personen. Eine Portion enthält 393 Kalorien, 12 g Protein und 20 g Fett. Für 1,35 $ pro Portion deckt dieses Rezept 17 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Petersilie, gemahlenen Pfeffer, braunen Zucker und Paprika. 172 Personen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 30 Minuten. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine recht gute Löffelnote von 62 %. Gratin Dauphinois mit Salbeigeschmack und Kartoffeln, Süßkartoffel und P, Süßkartoffelgratin und Süßkartoffelgratin sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor. Sprühen Sie eine 13 x 9 Zoll große Auflaufform mit Antihaft-Kochspray ein.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Tasse Fettarme Zimt-Graham-Cracker-Krümel (ca. 4 Ganze Cracker)3/4 Tasse Fettarme Zimt-Graham-Cracker-Krümel (ca. 4 Ganze Cracker)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ähren Perfekt Gegrillter Mais, Kerne EntferntÄhren Perfekt Gegrillter Mais, Kerne Entfernt
1 Liter Vollmilch, Zimmerwarm1 Liter Vollmilch, Zimmerwarm
2
In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Olivenöl erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Unzen Tomaten, Entkernt Und Gehackt (ca4 Unzen Tomaten, Entkernt Und Gehackt (ca
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(die Hälfte Einer 14-Unzen-Packung)(die Hälfte Einer 14-Unzen-Packung)
3
Die Hälfte der geschnittenen Zwiebeln hinzufügen und 5 Minuten unter häufigem Rühren kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe. Unter häufigem Rühren 10 bis 15 Minuten kochen, bis die Zwiebeln dunkelgoldbraun sind.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Tassen Garnelenbrühe (Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)4 Tassen Garnelenbrühe (Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
4
Mit 1 1/2 Esslöffel braunem Zucker und Cayennepfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Aubergine, Geschält Und In 1/2-Zoll-Runden Geschnitten (Sie Benötigen Mindestens 8 Runden)Aubergine, Geschält Und In 1/2-Zoll-Runden Geschnitten (Sie Benötigen Mindestens 8 Runden)
Traubentomaten Oder Baby-ErbstückeTraubentomaten Oder Baby-Erbstücke
5
Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und den Vorgang mit der restlichen Zwiebelhälfte wiederholen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Tassen Garnelenbrühe (Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)4 Tassen Garnelenbrühe (Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weißbrot, Krusten Entfernt Und In 2,5 Cm Große Würfel GeschnittenWeißbrot, Krusten Entfernt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
6
Fügen Sie bei Bedarf mehr Öl und die restlichen 1 1/2 Esslöffel braunen Zucker hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Aubergine, Geschält Und In 1/2-Zoll-Runden Geschnitten (Sie Benötigen Mindestens 8 Runden)Aubergine, Geschält Und In 1/2-Zoll-Runden Geschnitten (Sie Benötigen Mindestens 8 Runden)
1 Tasse Weißes, Steingemahlenes Maismehl1 Tasse Weißes, Steingemahlenes Maismehl
7
Gut abtropfen lassen und die Zwiebeln gut vermengen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Tassen Garnelenbrühe (Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)4 Tassen Garnelenbrühe (Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
8
In einem kleinen Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Esslöffel Butter ODER Margarine, Weich6 Esslöffel Butter ODER Margarine, Weich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Poblano-Chilis, Gegrillt, Geschält, Entkernt Und Fein Gewürfelt2 Poblano-Chilis, Gegrillt, Geschält, Entkernt Und Fein Gewürfelt
9
Mit Mehl bestreuen und mit einem Schneebesen gut verrühren. 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Nach und nach die Hälfte und die Hälfte unter ständigem Rühren einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ungesalzene Butter, Zimmerwarm, In 12 Bis 16 Scheiben SchneidenUngesalzene Butter, Zimmerwarm, In 12 Bis 16 Scheiben Schneiden
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schnell Aufgehende TrockenhefeSchnell Aufgehende Trockenhefe
10
Senf, Paprika, Pfeffer und Salz hinzufügen. Unter häufigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 9-Zoll-Tortenboden, Gebacken1 9-Zoll-Tortenboden, Gebacken
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als BelagRömersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
1/2 Mittelgroße Zwiebel (klein Gehackt)1/2 Mittelgroße Zwiebel (klein Gehackt)
5 Esslöffel Milch Oder Mehr Nach Bedarf5 Esslöffel Milch Oder Mehr Nach Bedarf
11
Vom Herd nehmen.
12
In die vorbereitete Auflaufform die Zutaten in dieser Reihenfolge schichten: die Hälfte der Kartoffeln, die Hälfte der Soße (ca. 1 Tasse Soße) und 1 Tasse Parmesan. Mit den restlichen Kartoffeln, Käse und Soße wiederholen und mit den beiseite gelegten Zwiebeln belegen. Mit Alufolie abdecken und etwa 30 Minuten backen, bis die Kartoffeln beim Einstechen mit einem Messer weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Cremiges Italienisches Oder Parmesan-SalatdressingCremiges Italienisches Oder Parmesan-Salatdressing
1 Teelöffel Spice Islands® 100 % Reiner Bourbon-Vanille-Extrakt1 Teelöffel Spice Islands® 100 % Reiner Bourbon-Vanille-Extrakt
3 Esslöffel Geriebener Pfeffer-Jack-Käse3 Esslöffel Geriebener Pfeffer-Jack-Käse
4 Tassen Garnelenbrühe (Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)4 Tassen Garnelenbrühe (Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
Frische Babykarotten, GewürfeltFrische Babykarotten, Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
5 Tassen Geschnittene Frische Oder Gefrorene Pfirsiche, Aufgetaut5 Tassen Geschnittene Frische Oder Gefrorene Pfirsiche, Aufgetaut
Ähren Perfekt Gegrillter Mais, Kerne EntferntÄhren Perfekt Gegrillter Mais, Kerne Entfernt
1 Liter Vollmilch, Zimmerwarm1 Liter Vollmilch, Zimmerwarm
1/4 Tasse Zubereitetes Pulled Pork1/4 Tasse Zubereitetes Pulled Pork
13
Entfernen Sie die Folie und backen Sie das Ganze etwa 15 Minuten lang, bis sich Blasen bilden und der Käse geschmolzen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Geriebener Pfeffer-Jack-Käse3 Esslöffel Geriebener Pfeffer-Jack-Käse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Liter Vollmilch, Zimmerwarm1 Liter Vollmilch, Zimmerwarm
5 Tassen Geschnittene Frische Oder Gefrorene Pfirsiche, Aufgetaut5 Tassen Geschnittene Frische Oder Gefrorene Pfirsiche, Aufgetaut
14
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Liter Vollmilch, Zimmerwarm1 Liter Vollmilch, Zimmerwarm
15
Mit Petersilie bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Aufgetaute ErbsenAufgetaute Erbsen
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 30 m.
Portion10
Gesundheits-Score9
GerichteBeilage
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