T-Bone Steak mit Tamarind Barbecue Sauce und Basilikum-marinierten Tomaten

Name: T-Bone Steak mit Tamarind Barbecue Sauce und Basilikum-marinierten Tomaten
Prep time: 1 h 32 min
Cook time: 1 h 32 min
Total time: 1 h 32 min
Yield: 4
Cuisine: BBQ, Barbecue
Ingredients: 2 (Winter) Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten basil chiffonade; 1 Pint kirschtomaten, halbiert; 2 (Winter) (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 2 (Winter) Dijon-Senf; 3 Nelke Knoblauch, grob gehackt; 1 habanero-Pfeffer, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Crispix-Müsli, zerkleinert; 2 (Winter) 3/4 Teelöffel Melasse; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 8 dosen Pflaumentomaten und ihre Säfte, grob gehackt; 1 rote Zwiebel, grob gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 Kilogramm T-Bone Steaks (jeweils etwa); 2 (Winter) tamarindenkonzentrat oder-paste; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

T-Bone-Steak mit Tamarinden-Barbecue-Sauce und Basilikum-marinierten Tomaten könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Für $ 8.15 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 45% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 1052 kalorien, 63g Eiweiß, und 72g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Eine Mischung aus Olivenöl, Wasser, Salz und Pfeffer sowie einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Melasse aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Melasse-Keksmischung als Nachtisch. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für valentinstag. Es ist ein teuer rezept für Fans von amerikanischem Essen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 32 minuten. partitur von 80%, dieses Gericht ist gut. Versuchen Bier Mariniertes T-Bone Steak, sautierte Zwiebeln und Champignons, garniert mit einem Spiegelei, Lachs mit Kokosnusskruste und Tamarinden-Barbecue-Sauce, und Gegrillte Chicken Wings mit Tamarind Chipotle Barbecue Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

Die restlichen Zutaten hinzufügen und 20 Minuten kochen lassen.

Mischung in einen Mixer geben und glatt rühren. Kehren Sie in den Topf zurück und kochen Sie weitere 15 bis 20 Minuten oder bis sie eingedickt sind. Grill vorheizen. Reserve 1 Tasse der Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Bis 8 Heiße Kekse, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

42 Rote Schnur-Lakritze

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Steaks mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Auf den Grill legen und 4 bis 5 Minuten oder goldbraun grillen. Drehen Sie die Steaks um und grillen Sie sie 5 bis 6 Minuten lang weiter. Während der letzten 2 Minuten des Grillens das Steak mit etwas Sauce bestreichen und auf jeder Seite 1 Minute grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

6 Bis 8 Heiße Kekse, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Die Steaks vom Grill nehmen und mit der reservierten Barbecue-Sauce bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Grüne Chilis Aus Der Dose** (3 TL Grüne Salsa

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Mit den Basilikum-marinierten Tomaten an der Seite servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

42 Rote Schnur-Lakritze

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen 2(Winter)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

basil chiffonade 1Pint

kirschtomaten, halbiert 2(Winter)

(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)2(Winter)

Dijon-Senf 3Nelke

Knoblauch, grob gehackt 1

habanero-Pfeffer, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Crispix-Müsli, zerkleinert 2(Winter)

3/4 Teelöffel Melasse 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 8

dosen Pflaumentomaten und ihre Säfte, grob gehackt 1

rote Zwiebel, grob gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1Kilogramm

T-Bone Steaks (jeweils etwa)2(Winter)

tamarindenkonzentrat oder-paste 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Es funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks mit einem kräftigen Rot wie Cabernet Sauvignon umgehen können. Sie können Tinga Rio Reserve Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.

Tinga Rio Reserve Merlot

Rubinrote Farbe mit Noten von Himbeeren und Erdbeeren in der Nase. Süße Gewürze kamen am Gaumen aus der französischen und amerikanischen Eiche durch und der Gaumen endet mit weichen runden Tanninen. Zertifiziert nachhaltig und zertifiziert vegan.