Tempura-Spargel

Name: Tempura-Spargel
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch, Japanisch
Ingredients: 1 Haufen 2 Esslöffel gewürfelte geröstete rote Paprika; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 Zitronen, in Keile geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Reismehl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sodawasser

Tempuran Spargel könnte nur die Japanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Diesen hors d ' oeuvre hat 185 Kalorien, 5g Protein, und 1g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Sodawasser, Reismehl, Meersalz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. 6%. ut. Versuchen Spargel-Tempura, Spargel-Tempura mit Knoblauch-Koriander-Dip, und Vegetarischer Planet Spargel Wasabi Tempura für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Friteuse auf 350 Grad F vorheizen.

Schneiden Sie die zähen und faserigen Böden vom Spargel ab und schälen Sie die Stiele mit einem Gemüseschäler. In einer Rührschüssel Mehl, Salz und Koriander vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Korianderblätter

Pflanzlich

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Rührschüssel

Whisk in Sodawasser nur bis mit den trockenen Zutaten eingearbeitet.

Zutaten, die Sie benötigen

Sprudelwasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Lassen Sie den Teig 1 Stunde bei Raumtemperatur ruhen. Spargel in Teig tauchen und in die Fritteuse geben, bis er goldbraun ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Tauchen

Auf Papiertücher legen, abtropfen lassen und mit Meersalz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Meersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Servieren mit Zitrone Keile.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Haufen

2 Esslöffel gewürfelte geröstete rote Paprika 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Koriander 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2

Zitronen, in Keile geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Reismehl 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Meersalz 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sodawasser

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Gabrielskloof Chenin Blanc mit einem 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.