Teriyaki-Lachs

Name: Teriyaki-Lachs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatisch, Japanisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rosenkohl, halbiert, wenn groß; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) rapsöl, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, dunkles Sesamöl; 4 (kann sein oder überfliegen) gehackter Knoblauch, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, geriebener Ingwer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) reisessig; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) lachsfilets (über; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) shiitake-Pilze, dick geschnitten; 2 (Winter) natriumarme teriyaki-sauce

Teriyaki-Lachs könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 26g protein, 11g Fett, und insgesamt 254 Kalorien. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Mischung aus Shiitake-Pilzen, Rosenkohl, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 13 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Ein paar Leute mochten dieses japanische Gericht wirklich. 1%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Teriyaki-Lachs, Teriyaki-Lachs, und Lachs Teriyaki.

Anweisungen

Rack in der Mitte des Ofens positionieren; Ofen auf 45 erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer Schüssel Teriyaki-Sauce, Honig, Essig, 1 TL Knoblauch, Ingwer und Sesamöl vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teriyaki-sauce

Sesamöl

Essig

Knoblauch

Ingwer

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lachs in eine flache Schüssel geben; mit 1 1/2 EL Teriyaki-Mischung bestreuen; 15 Minuten marinieren. In eine zweite Schüssel Rosenkohl mit 1 1/2 TL Knoblauch, 1/2 EL Rapsöl, 1/4 TL Salz und 1/4 TL schwarzem Pfeffer geben. Beschichten Sie eine umrandete Blechpfanne mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosenkohl

Kochen Spray

Schwarzer Pfeffer

Rapsöl

Knoblauch

Lachs

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Rosenkohl in einer einzigen Schicht in der Pfanne verteilen; braten bis hellbraun, 5 Minuten. In die zweite Schüssel die Pilze mit den restlichen 1/2 EL Rapsöl, 1 1/2 TL Knoblauch, 1/4 TL Salz und 1/4 TL schwarzem Pfeffer geben. Rosenkohl in die Mitte der Pfanne geben; mit Lachs belegen; Pilze in die Pfanne um die Ränder legen; Braten, Pilze gelegentlich umrühren, bis der Lachs gerade durchgegart ist, 8 bis 10 Minuten. Lachs mit restlicher Teriyaki-Mischung bestreuen; über Rosenkohl und Pilzen servieren.Rack in der Mitte des Ofens positionieren; Ofen auf 45 erhitzen

Zutaten, die Sie benötigen

Rosenkohl

Schwarzer Pfeffer

Rapsöl

Pilz

Knoblauch

Lachs

Verbreiten

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Pfanne

In einer Schüssel Teriyaki-Sauce, Honig, Essig, 1 TL Knoblauch, Ingwer und Sesamöl vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teriyaki-sauce

Sesamöl

Essig

Knoblauch

Ingwer

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zutaten, die Sie benötigen

Rosenkohl

Kochen Spray

Schwarzer Pfeffer

Rapsöl

Knoblauch

Lachs

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Zutaten, die Sie benötigen

Rosenkohl

Schwarzer Pfeffer

Rapsöl

Pilz

Knoblauch

Lachs

Verbreiten

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Kochausrüstung

Backofen

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

rosenkohl, halbiert, wenn groß 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

rapsöl, geteilt 11 Pfund Zucchini,

dunkles Sesamöl 4(kann sein oder überfliegen)

gehackter Knoblauch, geteilt 11 Pfund Zucchini,

geriebener Ingwer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

reisessig 680Nüsse jeder Art (gehackt)

lachsfilets (über 1(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

shiitake-Pilze, dick geschnitten 2(Winter)

natriumarme teriyaki-sauce

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.