Teriyaki-Steak-Sandwich

Name: Teriyaki-Steak-Sandwich
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Japanisch, Asiatisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) Chili-Knoblauch-sauce; 1 1 Pfund Zucchini, maisstärke; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Ingwer; 2 (kann sein oder überfliegen) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 3 (Winter) hellbrauner Zucker; 2 (Winter) natriumarme Sojasauce; 2 Haufen Schalotten, in 2-Zoll-Längen geschnitten, Grüns in Scheiben geschnitten und reserviert; 1 1 Pfund Zucchini, Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten in Scheiben geschnittenen shiitake-Pilze; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittenes mageres Lendensteak; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Süße rote Paprikaringe; 2 (kann sein oder überfliegen) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 4 10-inchs (10-Zoll) Vollkorn-wraps

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Sojasauce, Pflanzenöl, Ingwer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den hellbraunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Aprikosentarte mit braunem Zucker & Zimt Gebäck als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die japanische Küche. 1%. olide. Versuchen Teriyaki Flank Steak Sandwich mit Napa Kohl, Rote Paprika & Karotten, Bobby Flays gegrilltes Steak-Sandwich mit Steaksauce, und Chicken teriyaki sandwich für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für die Sauce Sojasauce, Wasser, braunen Zucker, Ingwer, Knoblauch, Maisstärke, Sesamöl und Chile-Knoblauch-Sauce in einer kleinen Schüssel verquirlen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Maisstärke

Sesamöl

Sojasauce

Knoblauch

Ingwer

Chili-Pfeffer

Soße

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

2 Teelöffel Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Steak hinzu und kochen Sie, bis sie gebräunt und gerade durchgegart sind (2-3 Minuten pro Seite).

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Steak (mit seinen Säften) in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie 2 Teelöffel Pflanzenöl zu Pfanne mit Weiß von Jakobsmuscheln hinzu; kochen, rühren, bis verkohlt (2 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Grüne Zwiebeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Shiitake-Pilze hinzufügen und kochen, bis sie weich sind (3-4 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

Fügen sie schnee erbsen, schalotten greens, und vorbehalten sauce zu pfanne mit vorbehalten rindfleisch mischung; kochen, bis erhitzt durch und sauce verdickt (2-3 minuten). Zum Zusammenbauen Vollkornwickel auf der Arbeitsfläche anordnen; Legen Sie etwa 3/4 Tasse Rindfleischmischung in die Mitte und wickeln Sie sie fest ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Vollkorn-wrap

Grüne Zwiebeln

Schnee-Erbsen

Soße

Rindfleisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

Chili-Knoblauch-sauce 11 Pfund Zucchini,

maisstärke 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Ingwer 2(kann sein oder überfliegen)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 3(Winter)

hellbrauner Zucker 2(Winter)

natriumarme Sojasauce 2Haufen

Schalotten, in 2-Zoll-Längen geschnitten, Grüns in Scheiben geschnitten und reserviert 11 Pfund Zucchini,

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

in Scheiben geschnittenen shiitake-Pilze 340Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittenes mageres Lendensteak 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Süße rote Paprikaringe 2(kann sein oder überfliegen)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 410-inchs

(10-Zoll) Vollkorn-wraps

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Die Hymne Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Wein mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 99 Dollar pro Flasche.