Thai gegrillter Rindfleischsalat

Name: Thai gegrillter Rindfleischsalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 3 (Winter) Asiatische Fischsauce; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfiletsteaks; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 1 Pfund Zucchini, sambal Oelek oder chinesische Chile-Knoblauch-Sauce; 1 kernlose Gurke-geschält, halbiert und dünn geschnitten; 2 (Winter) gesalzene trocken geröstete Erdnüsse, gehackt; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 3 (Winter) frischer Limettensaft, plus Keile zum servieren; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerte Minzblätter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mungobohnensprossen; 0 klein rote Zwiebel, dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Minze, Chile-Knoblauch-Sauce, Limettensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. 1%. olide. Versuchen Gegrillter Thai Rindfleischsalat, Gegrillter Thai Rindfleischsalat, und Thai gegrillter Rindfleischsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Eine Grillpfanne vorheizen. Die Steaks mit dem Öl einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Grillen Sie bei starker Hitze und drehen Sie einmal, bis ein sofort abgelesenes Thermometer, das in den dicksten Teil eingelegt ist, 125 registriert, etwa 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grillpfanne

Grill

10 Minuten ruhen lassen, bevor Sie dünn schneiden.

In der Zwischenzeit in einer kleinen Pfanne das Wasser mit dem Zucker erhitzen und rühren, bis es aufgelöst ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In eine große Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Knoblauch, Fischsauce, Limettensaft und Sambal dazugeben und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Limettensaft

Knoblauch

Fügen Sie die Gurke, Zwiebel, Sojasprossen, Minze und geschnittenes Steak hinzu und werfen Sie es gut.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasprossen

Steak In Scheiben Geschnitten

Seegurke

Zwiebel

Minze

Mit den Erdnüssen bestreuen und sofort mit Limettenkeilen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Erdnuss

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

3(Winter)

Asiatische Fischsauce 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Rinderfiletsteaks 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)11 Pfund Zucchini,

sambal Oelek oder chinesische Chile-Knoblauch-Sauce 1

kernlose Gurke-geschält, halbiert und dünn geschnitten 2(Winter)

gesalzene trocken geröstete Erdnüsse, gehackt 1

Knoblauchzehe, gehackt 3(Winter)

frischer Limettensaft, plus Keile zum servieren 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerte Minzblätter 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mungobohnensprossen 0klein

rote Zwiebel, dünn geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2(Winter)

Gelbe und grüne Lakritze 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Thai funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist David & Nadia Chenin Blanc. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 36 Dollar.