Thai-inspiriertes grünes Curry mit Ananas und Garnelen

Name: Thai-inspiriertes grünes Curry mit Ananas und Garnelen
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 für jeden. eine Handvoll Koriander; 1 Doppelt gefüllte Oreos Weiße Zwiebel, gewürfelt; 3 Nelke gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 klein x kleine knopf ingwer, geschält; 2 x-Saft von zwei Limetten; 1 x Schale von 1 Limette; 1 verlassen Mehrere Minze; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 1 x serrano-Paprika; 2 klein x kleine Schalotten; 1 1 EL getrockneter Oregano Gelbwurz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 64%. olide. Versuchen Thai Garnelen mit Ananas & grünen Bohnen, Thai Green Bean Curry mit Ananas und Süßkartoffeln, und Hausgemachte Thai Green Curry Paste (und ein einfaches Thai Green Curry) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1für jeden.

eine Handvoll Koriander 1Doppelt gefüllte Oreos

Weiße Zwiebel, gewürfelt 3Nelke

gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 1klein

x kleine knopf ingwer, geschält 2

x-Saft von zwei Limetten 1

x Schale von 1 Limette 1verlassen

Mehrere Minze 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 1

x serrano-Paprika 2klein

x kleine Schalotten 11 EL getrockneter Oregano

Gelbwurz

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine Top-Picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, scharf oder nicht. Sie können Lubanzi Chenin Blanc probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.