Thunfisch auf Toast

Name: Thunfisch auf Toast
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baguette, in 16 Scheiben (1/2 Zoll) geschnitten und geröstet; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Schnittlauch; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) kann Spanische öl-verpackt bonito Thunfisch (wie Ortiz), abgelassen und flockig; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) natives Olivenöl extra (vorzugsweise Spanisch); 4 Pflaumen Tomaten, der Länge nach halbiert; 1 (kann sein oder überfliegen) meersalz, geteilt; 1 ( Auberginen) gelbe Zwiebel, dünn geschnitten

Tunan auf Toast ist ein milchfrei und pescatarian Rezept mit 8 Portionen. Eine Portion enthält 153 Kalorien, 9g protein, und 5 G Fett. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Meersalz, Schnittlauch, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 3%. olide. Versuchen Tunan Auf Toast, Rahmiger Tunan auf Toast, und Fettarmer Rahm-Tunan auf Toast für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einer mittleren Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen. Zwiebel goldbraun kochen, ca. (

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 1 bis 2 Esslöffel Wasser hinzu, wenn Zwiebeln kleben.)

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Wasser

1/4 Teelöffel Meersalz hinzufügen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Meersalz

Legen Sie eine Reibe über eine Schüssel. Reiben Schnittflächen von Tomaten über Reibe. Skins verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Reibe

Schüssel

Restliches ¼ TL Salz hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Geriebene Tomaten über Toast verteilen (etwa 1 Teelöffel pro Toast). Top mit Zwiebeln und Thunfisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Tomate

Zwiebel

Toast

Thunfisch

Mit Schnittlauch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnittlauch

Selbst

Kochausrüstung

Pfanne

Reibe

Schüssel

Zutaten

Portion:

baguette, in 16 Scheiben (1/2 Zoll) geschnitten und geröstet 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Schnittlauch 170Nüsse jeder Art (gehackt)

kann Spanische öl-verpackt bonito Thunfisch (wie Ortiz), abgelassen und flockig 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

natives Olivenöl extra (vorzugsweise Spanisch)4

Pflaumen Tomaten, der Länge nach halbiert 1(kann sein oder überfliegen)

meersalz, geteilt 1( Auberginen)

gelbe Zwiebel, dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Raymond R Collection Merlot mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.