Tiramisu

Name: Tiramisu
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 6 Eiweiß, steif geschlagen; 6 Eigelb; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 25 2 Kanister im Laden gekaufte Schlagsahne; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) mascarpone-Käse; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten stark gebrühter Kaffee, kalt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesüßtes Kakaopulver; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Zucker, geteilt

Tiramisu erfordert ungefähr 3 Stunden und 30 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses deckt 11% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 17g protein, 47 G Fett, und insgesamt 747 Kalorien. 87 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zucker, Eigelb, Marienkäfer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept ein solide spoonacular score von 43%. Ähnliche Rezepte umfassen Klassisches Tiramisu und ein kaffeefreies Schokoladen-Orangen-Tiramisu, Tiramisu, und Tiramisu.

Zutaten

Portion:

Eiweiß, steif geschlagen 6

Eigelb 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)25

2 Kanister im Laden gekaufte Schlagsahne 454Nüsse jeder Art (gehackt)

mascarpone-Käse 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

stark gebrühter Kaffee, kalt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ungesüßtes Kakaopulver 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weißer Zucker, geteilt

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Mazzei Fonterutoli Chianti Classico mit 4,4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 32 Dollar pro Flasche.