Benötigen Sie eine glutenfreie, milchfreie und pescatarische Beilage? Tofu, grüne Bohnen und Shiitake-Salat könnte ein erstaunliches Rezept sein, um zu versuchen. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 G protein, 5 G Fett, und insgesamt 146 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Sojasauce, Schalotten, Minze und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 4%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Abendessen heute Abend: Tofu, Grüne Bohnen und Shiitake-Salat, Geröstete Gerste, Grüne Bohnen und Shiitake Salat mit Tofu, und Penne, knuspriger Tofu und grüner Bohnensalat.
Anweisungen
1
Den Tofu auf ein umrandetes Backblech legen und mit einem anderen Backblech belegen. Stellen Sie 2 große, schwere Dosen auf das Blatt und drücken Sie den Tofu 30 Minuten lang.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
2
Den Tofu abtropfen lassen und in 1/2-Zoll-Würfel schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
3
In einer kleinen Schüssel den Limettensaft mit der Fischsauce, 1 Esslöffel Sojasauce, dem Zucker und dem zerdrückten roten Pfeffer verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Pfefferflocken
Fischsauce
Limettensaft
Sojasauce
Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
4
In einer mittleren Pfanne das öl erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie bei mäßig hoher Hitze, bis er duftet, etwa 30 Sekunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
6
Fügen Sie die Shiitakes hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis sie weich sind, etwa 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Shiitake-Pilze
7
Fügen Sie die restlichen 2 Esslöffel Sojasauce hinzu und kochen Sie bei mäßiger Hitze, bis die Shiitakes weich sind, etwa 4 Minuten länger.
Zutaten, die Sie benötigen
Shiitake-Pilze
Sojasauce
8
Übertragen Sie die Shiitakes in eine mittlere Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Shiitake-Pilze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
9
Fügen Sie den gewürfelten Tofu, rohe grüne Bohnen, Schalotten, Schalotten, Koriander, Minze und das Dressing hinzu und werfen Sie.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Bohnen
Grüne Zwiebeln
Cilantro
Schalotte
Minze
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
10
Die Salatblätter auf einer Platte verteilen. Löffel den Salat über die Blätter und servieren.