Tomaten-Joghurt-Hühnchen-Curry

Name: Tomaten-Joghurt-Hühnchen-Curry
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 Schweinefettrücken; 4 schwarze Kardamomschoten; 411 Habanero-Pfeffer ganze Pflaumen Tomaten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Erdnuss-oder Rapsöl; 3 groß Zimtstangen, vorzugsweise Ceylon, in Stücke gebrochen; 6 etwas gehackte Zucchini Gekochter Basmatireis zum Servieren; 1 Doppelt gefüllte Oreos 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 4 getrocknete Arbol-Chilis, Stiele entfernt; 6 etwas gehackte Zucchini Gehackter frischer Koriander, zum Topping; 5 Nelke goya® Knoblauch; 1 Zolln Ingwer, geschält und grob gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grüne Kardamomschoten; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 6 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Flüssigunzen Frischwasser; 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, fein gehackt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rothäutige Kartoffeln, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel einfacher Vollmilchjoghurt, vorzugsweise griechischer Stil; 907 Habanero-Pfeffer Hähnchenschenkel ohne Haut, ohne Knochen, Fett getrimmt, halbiert; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Gelbwurz

Tomaten-Joghurt-Hühnchen-Curry könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie Rezept hat 455 Kalorien, 36g protein, und 12g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Arbol-Chilis, Kardamomschoten, Knoblauch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Magermilchjoghurt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kaffee Kokosmilch Eis als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. 8%. iemlich gut. Versuchen Indische curry-Hühnchen-Schüsseln mit curry-Joghurt-sauce, Joghurt-Hähnchen-Curry, und Hühnercurry mit Joghurt für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einem großen, tiefen Topf bei mittlerer Hitze, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünn-

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Die Kreuzkümmelsamen hineinstreuen und umrühren; Sie sollten bei Kontakt brutzeln, duftend werden und sich leicht verdunkeln.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Zwiebel karamellisieren: Sofort die rote Zwiebel und die Lorbeerblätter in den Topf geben. Kochen, oft rühren, bis die Zwiebel dunkel kastanienbraun ist, 12 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

Kastanie

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Tomatenbasis herstellen: Während die Zwiebel kocht, den Saft aus der Tomatendose in einen flüssigen Messbecher abtropfen lassen; beiseite stellen. Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Chili, Kurkuma und Paprika in einer Küchenmaschine pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Gelbwurz

Flüssigunzen Frischwasser

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Goya® Knoblauch

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Weiße Backschokoladenlocken

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

12 Ganze Schokoladen-Graham-Cracker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Luftkopfbonbons

Fügen Sie die Tomatenbasis der Zwiebelmischung hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis sie dick und pastös sind, 10 Minuten. Wenn die Mischung am Boden des Topfes klebt, fügen Sie das Huhn und die Kartoffeln hinzu. Kochen Sie unter Rühren, bis das Huhn undurchsichtig ist und die Sauce etwa 5 Minuten an Fleisch und Kartoffeln haftet.

Zutaten, die Sie benötigen

(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)

Wasser Zu Ermöglichen

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

12 Ganze Schokoladen-Graham-Cracker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Fügen Sie den Honig zum reservierten Tomatensaft hinzu, dann fügen Sie genug Wasser hinzu, um 1 1/2 Tassen Flüssigkeit zu machen; in den Topf gießen. Mit Salz nach Belieben würzen und zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittel niedrig reduzieren und sanft köcheln lassen, unbedeckt und gelegentlich umrühren, bis die Kartoffeln weich sind und die Sauce leicht eingedickt ist, 25 bis 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Maiskörner Aus Der Dose, Abgetropft

(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

1 Tasse Weiße Perlgraupen

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Passen Sie die Würze an: Rühren Sie den Joghurt vorsichtig in das Curry. Zum Würzen abschmecken und bei Bedarf salzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Für Eine Geschmeidige, Streichfähige Konsistenz

1/4 Tasse Erdbeerjoghurt

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Mit dem Garam Masala bestreuen und über Reis servieren. Top mit Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

Garam Masala

3 EL Pflanzenöl

Goya® Erbsen

Foto von Coral Von Zumwalt

Den Kardamom schälen: Die grünen und schwarzen Kardamomschoten vorsichtig mit einem Mörser und Stößel aufbrechen (oder mit einer schweren Pfanne auf einem Schneidebrett zerdrücken).

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Kardamome

1 Esslöffel Honig, Plus Etwas Honig Zum Beträufeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Schneidebrett

Geschnittene Tomaten, Optional

Entfernen Sie die Samen und entsorgen Sie die Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Die Gewürze mahlen: Kardamomsamen, Zimtstangen und Nelken in einer Gewürz- oder Kaffeemühle fein mahlen. In einem luftdichten Behälter vor direkter Sonneneinstrahlung bis zu 1 Jahr lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)

Kardamomsamen

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

Zusätzliche Schlagsahne Und Schokoladenraspeln, Optional

Vietnamesische Zimtchips

Kochausrüstung

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Luftkopfbonbons

Mörser Und Stößel

Schneidebrett

Geschnittene Tomaten, Optional

Zutaten

Portion:

Schweinefettrücken 4

schwarze Kardamomschoten 411Habanero-Pfeffer

ganze Pflaumen Tomaten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Erdnuss-oder Rapsöl 3groß

Zimtstangen, vorzugsweise Ceylon, in Stücke gebrochen 6etwas gehackte Zucchini

Gekochter Basmatireis zum Servieren 1Doppelt gefüllte Oreos

3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 4

getrocknete Arbol-Chilis, Stiele entfernt 6etwas gehackte Zucchini

Gehackter frischer Koriander, zum Topping 5Nelke

goya® Knoblauch 1Zolln

Ingwer, geschält und grob gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grüne Kardamomschoten 1Doppelt gefüllte Oreos

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 6etwas gehackte Zucchini

Koscheres Salz 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Flüssigunzen Frischwasser 1( Auberginen)

rote Zwiebel, fein gehackt 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rothäutige Kartoffeln, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

einfacher Vollmilchjoghurt, vorzugsweise griechischer Stil 907Habanero-Pfeffer

Hähnchenschenkel ohne Haut, ohne Knochen, Fett getrimmt, halbiert 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Gelbwurz

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Sparkling Rose, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Grünem Veltliner, spritzigem Rosé und Riesling. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Berger Gruner Veltliner (1 Liter). Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.