Toskanischer Nudelsalat mit gegrilltem Gemüse

Toskanischer Nudelsalat mit gegrilltem Gemüse ist eine Vorspeise für 8 Personen. Eine Portion enthält 225 Kalorien , 11 g Protein und 6 g Fett . Für 1,27 $ pro Portion deckt dieses Rezept 18 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Babypaprika, Petersilie, Fenchelknollen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht und einer würde sagen, dass es genau richtig war. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Dieses Rezept wird ein Hit. Juli . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 80 % verdient . Dieses Ergebnis ist ziemlich gut. Probieren Sie den einfachen toskanischen Nudelsalat mit gegrilltem Grünkohl und roter Paprika , den Sommer-Nudelsalat mit gegrilltem Gemüse und den cremigen toskanischen Nudelsalat für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Heizen Sie einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere Stufe vor. Radicchio, Fenchelspalten und Paprika in einer großen Schüssel mit 1/4 Tasse Olivenöl vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und unter gelegentlichem Wenden grillen, bis es verkohlt und knusprig-zart ist, etwa 4 Minuten für Paprika und Radicchio, 6 Minuten für den Fenchel.
Vom Grill nehmen und abkühlen lassen, dann in kleine Stücke schneiden.
Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.
Die Nudeln dazugeben und al dente kochen (ca. 2 Minuten weniger als auf dem Etikett angegeben).
Abgießen und unter kaltem Wasser abspülen; Schütteln Sie den Überschuss ab.
In eine Servierschüssel geben.
Das gegrillte Gemüse, die Cannellini-Bohnen, das restliche 1/4 Tasse Olivenöl, den Zitronensaft, Petersilie, 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen; werfen.
Parmesanspäne und Fenchelblätter dazugeben und vorsichtig vermengen.
Sofort servieren oder abgedeckt bis zu 6 Stunden im Kühlschrank lagern. (Vor dem Servieren auf Zimmertemperatur bringen.)
Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose
Antipasti passen sehr gut zu Sekt und Rosésekt. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Banfi Rosa Regale Brachetto mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.
![Banfi Rosa Regale Brachetto]()
Banfi Rosa Regale Brachetto
Dieser Wein wird an Starbucks®-Standorten angeboten, wo das Abendmenü angeboten wird. Ein weicher roter Schaumwein, hergestellt aus Brachetto. Diese äußerst aromatische, komplexe und historische Rebsorte wächst nur in der Gegend von Acqui Terme im südlichen Piemont. Die Kaltmazeration der Trauben und die anschließende sanfte Pressung ermöglichen die Extraktion der typischen intensiven Aromen aus den Schalen und verleihen dem Wein seine charakteristische hellrubinrote Farbe. Sehr angenehm und äußerst elegant. Perfekt für jeden Anlass. Ein einzigartiger und festlicher Schaumwein, ein verführerischer Aperitif und ein eleganter Dessertwein. Passt gut zu Meeresfrüchten, Käse, würzigen Speisen und Schokolade. Gekühlt servieren.