Truthahn Cacciatore Burger auf Portobello

Türkei Cacciatore Burger auf Portobello ist ein Hauptgericht, das dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 56 g Eiweiß, 33 g Fett, und insgesamt 566 kalorien. Für $ 5.32 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 38% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Worcestershire-Sauce, flache Petersilie, Paprika und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 199 würden sagen, dass es genau richtig ist. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 95%, was großartig ist. Versuchen Griechische Truthahnburger mit Portobello "Brötchen, Burger Cacciatore, und Portobello-Burger für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Ofen auf 450 Grad Fahrenheit vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Esslöffel Grob Gehackte Frische Italienische Petersilienblätter

Eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (16 Unzen) Dicke Brezeln, In Stücke Gebrochen

Kombinieren Sie Fleisch mit Salz und Pfeffer, gehackten Crimini-Pilzen, gehackter Paprika, gehackter Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, Worcestershire, zerkleinerten Paprikaflocken, Käse und Petersilie. Kerbe und forme Fleisch in 4 große Pastetchen, 1 Zoll dick.

Zutaten, die Sie benötigen

Großzügige Handvoll Geriebener Parmigiano Reggiano Oder Romano Käse

Crimini Pilze

Gewürzte Semmelbrösel Nach Italienischer Art

Eingelegte Grüne Bohnen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Getrocknete Rigatoni-Nudeln

Ein Paar Gehobelte Parmiginao-Reggiano

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Rapsöl Zum Frittieren

1-1/2 Tassen Zubereiteter Senf

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Die Pastetchen mit nativem Olivenöl extra beträufeln und dann auf jeder Seite 5 oder 6 Minuten in einer heißen Pfanne braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen, Leicht Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (16 Unzen) Dicke Brezeln, In Stücke Gebrochen

Legen Sie Portobello-Kappen mit der Kiemenseite nach oben auf ein kleines Backblech und träufeln Sie sie mit nativem Olivenöl extra. Braten Sie die Kappen 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen, Leicht Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Karton Cranberry-Orangensauce

Nehmen Sie sie aus dem Ofen und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer. Ofen ausschalten. Bedecken Sie jede Kappe mit etwa 1/2 Tasse Rucola und einem Burger. Burger mit Mozzarella bedecken und wieder in den noch warmen Ofen stellen. Den Käse 1 Minute schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürzte Semmelbrösel Nach Italienischer Art

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Esslöffel Grob Gehackte Frische Italienische Petersilienblätter

Übertragen Sie Burger auf "Brötchen" -Böden auf Teller. Mit Zwiebeln und Tomaten belegen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

1-1/2 Tassen Zubereiteter Senf

1 Gestrichener Esslöffel Feines Meersalz

Kochausrüstung

1 Esslöffel Grob Gehackte Frische Italienische Petersilienblätter

1 Packung (16 Unzen) Dicke Brezeln, In Stücke Gebrochen

Karton Cranberry-Orangensauce

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Rucola-Blätter, grob gehackt 42 EL getrockneter Oregano

Grobes Salz und schwarzer Pfeffer 6

crimini Pilze (Baby portobellos) Stiele entfernt und fein gehackt 1Handvoll

flachblättrige Petersilie, gehackt 227Cheddar oder Monterey Jack Käse

frischer Mozzarella oder frischer geräucherter Mozzarella, in dünne Scheiben geschnitten 2Nelke

knoblauch, von der Haut weggeschlagen und fein gehackt 605Cheddar oder Monterey Jack Käse

boden putenbrust, das durchschnittliche gewicht von 1 paket 42 EL getrockneter Oregano

Natives Olivenöl extra, zum Nieseln 42 EL getrockneter Oregano

Geschnittene rote Zwiebel und geschnittene gelbe und Pflaumentomaten 4groß

portobello Pilzkappen, Stiele entfernt 1

rote Paprika, entkernt und gehackt 11 Pfund Zucchini,

zerdrückte rote Pfefferflocken 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener Parmigiano-Reggiano-oder Romano, ein paar Handvoll 42 EL getrockneter Oregano

Salz und Pfeffer 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Worcestershire-sauce 1

gelbe Zwiebel, fein gehackt

Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger kann mit Merlot, Malbec und Zinfandel kombiniert werden. Merlot ist für einen klassischen Burger mit Standardbelag vollkommen ausreichend. Kräftigere Beläge erfordern kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffrigen Zinfandel. Der Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 40 Dollar pro Flasche.

Nickel & Nickel Harris Weinberg Merlot

Harris Vineyard befindet sich im Westen von Oakville, östlich des Branding Iron Vineyard. Die fünf Hektar von Nickel & Nickel bestehen aus zwei Blöcken, die eine Südlage und einen Boden aus kiesigem Lehm bieten. Durch Ausdünnungspässe kann jeder Cluster frei hängen, das Gittersystem optimieren und das warme Klima nutzen, um die volle Reife zu erreichen.Der Harris Merlot ist von Jahrgang zu Jahrgang sehr konstant, und dieser Wein ist keine Ausnahme. Schöne Beeren- und Pflaumenfrucht integrieren sich mit Aromen von Salbei, Zigarre, Erde und getrockneten Kräutern. Dieser Jahrgang hat ein ansprechendes staubiges Element und die Eiche fügt einen Hauch von Holzkohle hinzu. Die seidige Textur und die runden Tannine tragen diese Aromen zu einem langen, ausgewogenen Abgang.