Uncle Ellis Maismehl Soße
Das Rezept Onkel Ellis 'Maismehlsoße könnte Ihr südliches Verlangen in etwa befriedigen 20 Minuten. Eine Portion enthält 25 Kalorien, 1g Eiweiß, und 1g Fett. Es funktioniert gut als preiswerte Sauce. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, Buttermilch, Maismehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. icht so hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Maismehl-Salbei-Kekse mit Wurstsoße, Maismehl-verkrustetes Huhn mit südlicher Tomatensoße, und Orange-duftende "Smashies" {Eine Ellis Familientradition}.
Anweisungen
Maismehl in einer schweren Pfanne bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 4 bis 5 Minuten oder goldbraun kochen. Salz, Pfeffer und Tropfen einrühren. Buttermilch und heißes Wasser verrühren; nach und nach in Maismehlmischung verquirlen. Zum Kochen bringen und ständig wischen. Hitze reduzieren. Kochen, ständig wischen, bis verdickt.
Schneebesen in zusätzliche Buttermilch für die gewünschte Konsistenz.
Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel
Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie könnten versuchen J. J. Prum Graacher Himmelreich Riesling Spatlese. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 56 Dollar pro Flasche.
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J. J. Prum Graacher Himmelreich Riesling Spatlese
"Ein bisschen reduziert im Aroma, hat dieses junge Weiß viel Intensität und bietet Limetten-, Pfirsich- und Schieferaromen, die auf eine seidige Textur abgestimmt sind. Es ist heute umständlich, Zeit zu brauchen, um sich zu integrieren. Am besten von 2008 bis 2020. 1.500 Kisten gemacht."–BS