Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 65%, was ziemlich gut ist. Versuchen Ungarischer gefüllter Kohl, Ungarische gefüllte Kohlrouladen, und Gefüllter Kohl nach ungarischer Art für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kern vom Kohlkopf entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rezept Pizzocheri
2
In einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen; kochen, bis sich die äußeren Blätter vom Kopf lösen. Kohl herausheben; weiche Blätter entfernen. Kehre zu kochendem Wasser zurück, um mehr Blätter zu erweichen. Wiederholen, bis alle Blätter entfernt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Rezept Pizzocheri
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
3
Entfernen Sie den zähen Mittelstiel von jedem Blatt. Legen Sie 12 große Blätter für Brötchen beiseite; Reservieren Sie den Restbetrag für die Verwendung nach Rezept.
Zutaten, die Sie benötigen
Life Savers Bonbons
4
Die Hälfte des Sauerkrauts in einen holländischen Ofen geben; beiseite stellen. Rindfleisch, Schweinefleisch, Reis, Salz, Pfeffer und Ei in einer Schüssel vermengen. Speck in einem Topf knusprig kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Sauerkraut, Gut Abgetropft Und Gehackt
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
Plus 2 Esslöffel Eiswasser
Zusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
Zusätzliche Kandierte Kirschen
5
Auf Papiertüchern abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch in Tropfen zart anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel
Frische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt
6
Speck und die Hälfte der Zwiebelmischung zur Fleischmischung geben; gut mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Frische Mehltortillas Zum Servieren
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
7
Geben Sie etwa 3 Esslöffel auf jedes Kohlblatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Rezept Pizzocheri
8
Aufrollen, die Seiten einstecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Life Savers Bonbons
9
Brötchen mit der Nahtseite nach unten auf Sauerkraut im Dutch Oven legen. Verbleibende Kohlblätter grob hacken; über Brötchen legen. Zur restlichen Zwiebelmischung Paprika, Cayennepfeffer, Tomaten, Kümmel, Wasser und restliches Sauerkraut geben. Kochen, bis es durchgewärmt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Kümmel
Sauerkraut, Gut Abgetropft Und Gehackt
Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten
Rezept Pizzocheri
1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt
Flüssigunzen Frischwasser
Frische Mehltortillas Zum Servieren
Life Savers Bonbons
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen
10
Über Brötchen gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
Life Savers Bonbons
11
Abdecken und bei 325 ° 1 Stunde 45 Minuten backen. Mehl in einer kleinen Schüssel nach und nach in saure Sahne einrühren. 1 bis 2 Esslöffel heiße Kochflüssigkeit einrühren; gut mischen. Löffel über Kohlrouladen.