Ungarisches Rindergulasch

Ungarisches Rindergulasch
Ungarisches Rindergulasch könnte genau das Richtige sein Osteuropäisch rezept, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 691 kalorien, 48 g Eiweiß, und 41 g Fett jeder. Für $3.76 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 44% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei, milchfrei und ganz 30 Diät. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 9 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie vidalianische Zwiebeln, Canolanöl, Karotten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Um den ungarischen Paprika aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht die Rose Levy Beranbaums Schokoladentomatenkuchen mit mysteriöser Ganache als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 92%. norm. Versuchen Ungarisches Rindergulasch, Ungarisches Rindergulasch, und Ungarisches Rindergulasch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
2
Buttereiernudeln oder Vollkornbrot zum Servieren
Zutaten, die Sie benötigen
VollkornbrotVollkornbrot
1/3 Tasse Trockener Weißwein, Oder Mehr Brühe1/3 Tasse Trockener Weißwein, Oder Mehr Brühe
3
Erhitze das Öl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, OptionalSchlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
4
Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und braten Sie sie etwa 6 Minuten lang zart an.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
5
Fügen Sie den Knoblauch und etwas Salz und Pfeffer hinzu und braten Sie ihn etwa 1 Minute lang an, bis er duftet. Reduzieren Sie die Hitze (damit der Paprika nicht verbrennt und im letzten Gericht einen bitteren Geschmack oder eine körnige Textur ergibt) und rühren Sie den Paprika ein.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum GarnierenPeperoncini Zum Garnieren
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
6
Das Rindfleisch von allen Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen. Stellen Sie den Topf wieder auf mittlere Hitze und geben Sie die Rindfleischwürfel in den Topf, drehen Sie das Rindfleisch um, um es mit der Paprika-Zwiebel-Mischung zu bedecken, und kochen Sie es etwa 6 Minuten lang, bis es gebräunt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum GarnierenPeperoncini Zum Garnieren
Jalapeño, In Dünne Streifen GeschnittenJalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
7
2 Tassen kaltes Wasser hinzufügen, mit einem Deckel abdecken, die Hitze auf mittel reduzieren und 45 Minuten schmoren lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält
8
Nehmen Sie den Deckel ab und fügen Sie die Kartoffeln, Karotten, Tomaten und grünen Paprikaschoten hinzu, decken Sie sie zu und schmoren Sie sie, bis das Rindfleisch weich ist, weitere etwa 30 Minuten unter gelegentlichem Rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum GarnierenPeperoncini Zum Garnieren
3 Tassen Gewürfeltes Haferbrot Vom Vortag3 Tassen Gewürfeltes Haferbrot Vom Vortag
Gemischte Gemüseflocken Oder Nach GeschmackGemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack
2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
Jalapeño, In Dünne Streifen GeschnittenJalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält
9
Mit Butternudeln oder mit Vollkornbrot servieren, um die Säfte aufzusaugen.
Zutaten, die Sie benötigen
Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln ServierenServiervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren
1-1/2 Tassen Bier1-1/2 Tassen Bier
1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 45 m.
Portion4
Gesundheits-Score56
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