Vegane Enchiladas

Vegane Enchiladas könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 679 Kalorien, 27g protein, und 5 G Fett. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 16 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es ist ein eher teuer rezept für Fans von mexikanischem Essen. Eine Mischung aus Knoblauch, Cayennepfeffer, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 2%. ervorragend. Versuchen Vegane "Rindfleisch" Enchiladas, Vegane Süßkartoffel Schwarze Bohnen Enchiladas, und Vegane Pinto Bohne & Mangold Enchiladas für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

können schwarze Bohnen 1Doppelt gefüllte Oreos

1 ganze frische Jalapeno 10

mais-tortillas 11 EL getrockneter Oregano

knoblauch (Ich benutzte Knoblauch Goldnuggets)1klein

grüne Paprika (ich habe 2/3 mittlere Paprika verwendet)113Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gewürfelte grüne Chilis 794Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

grüne enchilada-sauce 1Doppelt gefüllte Oreos

leicht zerdrückte Hass-Avocado 1

tomatillo 2Garnelen und geädert

optionaler veganer Käse (ich habe gerade Daiya darüber gestreut)1

gelbe Zwiebel

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir mit einem 5 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 45 Dollar pro Flasche.