Vegane heiß-saure Suppe

Name: Vegane heiß-saure Suppe
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 9 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. bambus pilz; 1 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten chili-öl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene Zuckerschoten; 4 getrocknete shiitake-Pilze; 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknetes holz ohr Pilze; 1 grüne Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener weißer Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Chinesische getrocknete Pilze; 0 Heath Bar Toffeestücke zerdrückte rote Pfefferflocken; 5 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 1 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Eine Prise weißer Sesam; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 12 getrocknete Tigerlilie Knospen; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fester Tofu, in 1/4 Zoll Streifen geschnitten; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Warmwasser

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht? Vegane heiße und saure Suppe könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 29g protein, 7g Fett, und insgesamt 257 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. 57 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie Tigerlilie Knospen, Pilze, Shiitake-Pilze und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 8%. olide. Versuchen Heiße und saure Suppe, Quick Grain-Free Hot Cerealien (glutenfrei, Paleo, Whole30 + Vegan), und gemüse heiß und sauer Suppe , wie veg heiß und sauer Suppe zu machen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Holzpilze, Shiitake-Pilze und Lilienknospen in 1 1/2 Tassen heißes Wasser geben. 20 Minuten einweichen, bis sie rehydriert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

Pilz

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Abtropfen lassen, Flüssigkeit reservieren. Trim Stiele aus den Pilzen, und in dünne Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Schneiden Sie die Lilienknospen in zwei Hälften.

In einer separaten kleinen Schüssel Bambuspilz in 1/4 Tasse leicht gesalzenem heißem Wasser einweichen. 20 Minuten einweichen, bis sie rehydriert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Abtropfen lassen und hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Hackfleisch

In einer dritten kleinen Schüssel Sojasauce, Reisessig und 1 Esslöffel Maisstärke mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reisessig

Maisstärke

Sojasauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1/2 der Tofustreifen in die Mischung geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Mischen Sie in einem mittelgroßen Topf die reservierte Pilz- und Lilienknospenflüssigkeit mit der Gemüsebrühe. Zum Kochen bringen und die Holzpilze, Shiitake-Pilze und Lilienknospen unterrühren. Hitze reduzieren und 3 bis 5 Minuten köcheln lassen. Mit rotem Pfeffer, schwarzem Pfeffer und weißem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

Gemüsebrühe

Schwarzer Pfeffer

Weißer Pfeffer

Roter Pfeffer

Pilz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

In einer kleinen Schüssel restliche Maisstärke und restliches Wasser mischen. Rühren Sie in die Brühe Mischung bis verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Brühe

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie die Sojasauce-Mischung und die restlichen Tofustreifen in den Topf. Kehren Sie zum Kochen zurück und rühren Sie den Bambuspilz, das Chiliöl und das Sesamöl unter.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesamöl

Chili-öl

Sojasauce

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zum Servieren mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Kochausrüstung

Schüssel

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zutaten

Portion:

91 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

bambus pilz 13 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

chili-öl 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gefrorene Zuckerschoten 4

getrocknete shiitake-Pilze 281 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

getrocknetes holz ohr Pilze 1

grüne Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener weißer Pfeffer 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Chinesische getrocknete Pilze 0Heath Bar Toffeestücke

zerdrückte rote Pfefferflocken 53 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 13 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Eine Prise weißer Sesam 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 12

getrocknete Tigerlilie Knospen 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

fester Tofu, in 1/4 Zoll Streifen geschnitten 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Warmwasser

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Quintan Essentia Chenin Blanc probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 35 Dollar pro Flasche.