Vegetarische Rote Curry-Nudeln

Name: Vegetarische Rote Curry-Nudeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Asiatische Fischsauce; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderte Karotte; 454 Habanero-Pfeffer dünne getrocknete chinesische Eiernudeln oder spaghettini; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Ingwer; 4 groß Knoblauchzehen, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gemahlener Koriander; 3 Meinung frisches Zitronengras, nur innere Zwiebeln, dünn geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel hellbrauner Zucker; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte napa Kohl; 1 klein rote Paprika, sehr dünn geschnitten; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 3 groß schalotten, dünn geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Süße rote Paprikaringe; 3 Thailändische Chilis, gehackt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesüßte Kokosmilch; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Das Rezept vegetarische rote Curry-Nudeln könnte Ihr indisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses Hauptgericht hat 856 Kalorien, 21 G protein, und 41 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Zitronengras, Knoblauchzehen, Eiernudeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 7%. olide. Versuchen Vegetarisches Thai-Curry mit Udon-Nudeln, Thailändisches rotes Curry mit Gemüse, und Feurige vegetarische Dan Dan Nudeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen, tiefen Pfanne das öl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie den Knoblauch, Schalotten, Chilis, Zitronengras und Ingwer hinzu und kochen Sie bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis die Aromen weich und golden sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Elixier G

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Fügen Sie den braunen Zucker und Koriander hinzu und kochen Sie, bis der Zucker geschmolzen ist, ungefähr 20 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Fügen Sie die Kokosmilch hinzu und kochen Sie sie unter Rühren 2 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Scotch Bonnet Chili, Gehackt

In eine Küchenmaschine geben und pürieren. Limettensaft und Fischsauce untermischen. Die Sauce in einen Glas-Messbecher kratzen und mit Salz und Pfeffer würzen. Lassen Sie die Pfanne auf dem Herd.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Fischsauce

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Luftkopfbonbons

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

Bringen Sie einen großen Topf Salzwasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Fügen Sie die Schnee Erbsen und blanchieren, bis hellgrün, etwa 40 Sekunden. Mit einem geschlitzten Löffel zum Abkühlen auf einen Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Süße Rote Paprikaringe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Die Nudeln in den Topf geben und unter Rühren al dente kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rezept Pizzocheri

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Abtropfen lassen und 1/4 Tasse Kochwasser reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Tasse Currysauce in die Pfanne geben und bei mäßiger Hitze köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Curry-sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Nudeln, die Schneeerbsen, den roten Pfeffer, den Kohl und die Karotte hinzu und werfen Sie sie gut, um die Nudeln gründlich mit der Sauce zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

Süße Rote Paprikaringe

Rezept Pizzocheri

Schweinefettrücken

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Fügen Sie etwas von dem reservierten Kochwasser hinzu, wenn die Nudeln trocken erscheinen. Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Rezept Pizzocheri

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Luftkopfbonbons

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Asiatische Fischsauce 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschredderte Karotte 454Habanero-Pfeffer

dünne getrocknete chinesische Eiernudeln oder spaghettini 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Ingwer 4groß

Knoblauchzehen, gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gemahlener Koriander 3Meinung

frisches Zitronengras, nur innere Zwiebeln, dünn geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

hellbrauner Zucker 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Limettensaft 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte napa Kohl 1klein

rote Paprika, sehr dünn geschnitten 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 3groß

schalotten, dünn geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Süße rote Paprikaringe 3

Thailändische Chilis, gehackt 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungesüßte Kokosmilch 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indianer auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Berger Gruner Veltliner (1 Liter) mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.