Veggie Mini Burger Pita mit Gurken-Joghurt-Sauce

Name: Veggie Mini Burger Pita mit Gurken-Joghurt-Sauce
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 EL Rotweinessig rindersteak Tomate, in Scheiben geschnitten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 425 Habanero-Pfeffer cannellini Bohnen, abgelassen und gespült; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 82 Habanero-Pfeffer gefrorene Maiskörner, aufgetaut; 52 Habanero-Pfeffer Englische Gurke, gewürfelt; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer Koriander; 1 kleine Nelke knoblauch, gerieben; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) koschere Gurken; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 4 Garnelen und geädert Hot sauce, for sprinkling; 1 Saft Zitrone; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 vgl. geriebener Parmesan Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 100 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreier griechischer Joghurt; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 30 Habanero-Pfeffer panko Paniermehl; 85 Habanero-Pfeffer quinoa, gespült; 1 verlassen Roter Salat; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) tahini; 4 8-inchs whole wheat large pitas, about 8-inches in diameter, warmed

Vergessen Sie, jedes Mal essen zu gehen oder etwas zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie Lust auf amerikanisches Essen haben. Versuchen Sie, Veggie Mini Burger Pita mit Gurken-Joghurt-Sauce zu Hause zuzubereiten. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit jeweils 331 Kalorien , 16 g Protein und 7 g Fett . Für 1,39 $ pro Portion deckt dieses Rezept 20 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten . Dieses Rezept gefällt 6 Feinschmeckern und Köchen. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Olivenöl, Pfeffer, Panko-Semmelbrösel und Chilipulver. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich vegetarisch mit Ovo-Lakto -Diät ernähren. Mit einer Löffelnote von 82 % ist dieses Gericht großartig. Ähnliche Rezepte umfassen Putenfleischbällchen, Pita-Taschen mit Gurken-Joghurt-Sauce , griechische Hühnchen-Gurken-Pita-Sandwiches mit Joghurt-Sauce und warme griechische Pita-Sandwiches mit Truthahn und Gurken-Joghurt-Sauce .

Anweisungen

Für die vegetarischen Mini-Burger: 1 Tasse Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Scharfe Soße Zum Bestreuen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Fettfreier Griechischer Joghurt

Quinoa dazugeben, abdecken und die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren. 15 bis 20 Minuten kochen, bis das Wasser aufgesogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Große Vollkorn-Pita-Tassen Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Den Quinoa aus dem Topf nehmen und auf einem Backblech verteilen. Vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Arbol-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Die halbe Dose Cannellini in der Schüssel einer Küchenmaschine pürieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Geben Sie 1/4 Tasse der gekochten Quinoa (den Rest für ein anderes Mal aufbewahren), das Cannellini-Püree, die restlichen ganzen Cannellini, Mais, Panko, Koriander, Salz, Chilipulver, Kreuzkümmel, Knoblauch, Pfeffer und Zitronensaft in eine große Schüssel .

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochte Quinoa

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mischen, bis die Mischung zusammenkommt. Bilden Sie 8 kleine Pastetchen, jeweils etwa 60 Gramm. Die Patties 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fester werden.

Das Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Braten Sie die Pastetchen 5 bis 8 Minuten pro Seite goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt