Veggie Potstickers

Name: Veggie Potstickers
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 24
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 1 ( Auberginen) karotte, gerieben auf feinsten Löchern einer Kastenreibe; 1 Zolln frischer Ingwer, geschält und fein gerieben; 1 Zoll frischer Ingwer, geschält und gerieben; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gepresst; 1 lauch, gereinigt und dünn geschnitten; 1 zitrone, geschält; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichte Sojasauce; 1 Kopf Napa Kohl, fein zerkleinert; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner reisweinessig; 1 Heath Bar Toffeestücke geröstetes Sesamöl; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronenschalenstreifen; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 24 wonton-Wrapper

Veggie Potstickers könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept dient, 24. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 44 Kalorien. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Rotkohl, Knoblauch, Zitronenschale und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Veggie Potstickers, Schweinefleisch und Vegetarischen Potstickers, und Gemüse- und Schweinefleisch-Potsticker mit Zitrus-Soja-Dip-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

2 Esslöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie den Lauch und Knoblauch hinzu und kochen Sie, bis der Lauch weich wird, etwa 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Frisch Gehackte Estragonblätter Zum Garnieren

Fügen Sie den Kohl, Essig, Sojasauce und Ingwer hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis der Kohl weich ist, etwa 3 bis 4 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten

(1 Esslöffel Zurückbehalten)

1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

Ganze Mandeln, Mit Haut Und Geröstet

Vom Herd nehmen und die Karotte einrühren. Lassen Sie die Füllung abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Übertragen Sie die Kohlmischung in eine Rührschüssel und arbeiten Sie zusammen, bis sie vollständig eingearbeitet sind. Bis zur Gebrauchsfertigkeit gekühlt aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

(1 Esslöffel Zurückbehalten)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Um die Potstickers herzustellen, legen Sie eine Wonton-Hülle auf die Arbeitsfläche und geben Sie etwa 1 Esslöffel der Füllung in die Mitte. Tauchen Sie Ihren Finger in ein wenig Wasser und befeuchten Sie die Ränder der Wonton-Verpackung; Dies hilft dem Potsticker beim Kochen zu versiegeln. Bringen Sie die Außenkanten des Wonton Wrappers über die Füllung zusammen und drücken Sie sie zusammen, um einen Beutel zu bilden. Fahren Sie mit den restlichen Wrappern und Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

Potstickers

1 Streifen Zitronenschale

Zitronenschalenstreifen

Um die Potstickers zu kochen, erhitzen Sie das restliche Öl in einer sehr großen Pfanne bei starker Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Potstickers

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Stellen Sie alle Topfsticker aufrecht in die Pfanne und kochen Sie sie, ohne sie zu stören, etwa 1 bis 2 Minuten, bis sie auf dem Boden gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Potstickers

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

1/2 Tasse Wasser in die Pfanne geben und sofort abdecken. Lassen Sie die Potstickers etwa 3 Minuten dämpfen und entfernen Sie dann den Deckel der Pfanne. Kochen Sie weiter, bis das Wasser vollständig verdampft ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Potstickers

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Auf eine Platte geben und mit der Dip-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

DIP-sauce

Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Im Kühlschrank bis zum Servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschalenstreifen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Kochausrüstung

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Peachie-O's Süßigkeiten

Zutaten

Portion:

1( Auberginen)

karotte, gerieben auf feinsten Löchern einer Kastenreibe 1Zolln

frischer Ingwer, geschält und fein gerieben 1Zoll

frischer Ingwer, geschält und gerieben 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

knoblauch, gepresst 1

lauch, gereinigt und dünn geschnitten 1

zitrone, geschält 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leichte Sojasauce 1Kopf

Napa Kohl, fein zerkleinert 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

reisweinessig 1Heath Bar Toffeestücke

geröstetes Sesamöl 2Heath Bar Toffeestücke

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

Zitronenschalenstreifen 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 24

wonton-Wrapper

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, Lang & Reed, Napa Valley Chenin Blanc. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.