Vichyssoise-Tag
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Hühnerbrühe, Zwiebeln, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 3%. Ähnliche Rezepte umfassen Vichyssoise-Tag, Vichyssoise-Tag, und Vichyssoise-Tag.
Anweisungen
Den gehackten Lauch und die gehackte Zwiebel vorsichtig in Butter oder Margarine anschwitzen, bis sie weich sind, ca. Lass Sie NICHT Braun werden.
Kartoffeln und Brühe in den Topf geben. Salz und Pfeffer abschmecken; übertreibe sie nicht! Zum Kochen bringen und 30 Minuten sehr sanft köcheln lassen.
In einem Mixer oder einer Küchenmaschine sehr glatt pürieren. Cool. Die Sahne vor dem Servieren vorsichtig einrühren.