Vietnamesischer Karamell-Lachs Banh Mi

Vietnamesischer Karamelllachs Banh Mi könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 75 G Eiweiß, 43g Fett, und insgesamt 893 Kalorien. Eine Mischung aus Schalotten, Lachs, Gurke und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cranberry-Orangensaft Slushee als dessert. 2463 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die vietnamesische Küche. 8%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Vietnamesisch Karamell geschmort Schweinebauch Banh Mi - Nail Shop Isst #4, Vietnamesisch Spiegelei Banh Mi Rezept (banh Mi Trung Op La)- "die, und Lachssteak in Karamellsauce (Vietnamesisch Ca Kho) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sandwiches zusammenstellen und genießen.

Zutaten

Portion:

Baguette, in 4 sandwichgroße Längen oder 4 lange Brötchen geschnitten, halbiert 1

birds eye chili, in Scheiben geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

eingelegte Karotten 1große Handvoll

2 Esslöffel plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gurke, dünn geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

eingelegte daikon-Rettich 2(Winter)

Fischsauce 2Nelke

knoblauch, gehackt 1

Limettensaft 4(Winter)

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 2

jalapeno oder Birds Eye Chilis, in Scheiben geschnitten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Vietnamesischer Karamell-Lachs (siehe unten)454Nüsse jeder Art (gehackt)

lachs, entbeint und in große Stücke geschnitten 2

Schalotten, fein gewürfelt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 2(Winter)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten Stonestreet Estate Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 36 Dollar pro Flasche.