Würziges Curry gebratenes Huhn
Das Rezept Spicy Curry Fried Chicken könnte Ihr südliches Verlangen in etwa befriedigen 15 Minuten. Eine Portion enthält 1248 Kalorien, 80g protein, und 87 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich würzige Joghurtmarinade, grob gemahlenen Pfeffer, Sesam und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 7%. olide. Ähnliche Rezepte sind Würzige Curry gebratene Garnelen, Mahi Mahi Banh Mi mit Würzigem Curry-Mayo + Spiegeleiern, und Würzige Curry-Zucchini-, Hühnchen- und Ziegenkäserollen mit Mango + Cahsew-Reis.
Anweisungen
Legen Sie das Huhn in eine 13-x 9-Zoll-Auflaufform; Gießen Sie würzige Joghurtmarinade über das Huhn und wenden Sie sich dem Mantel zu. Bedecken und kühlen Sie mindestens 3 Stunden oder über Nacht, gelegentlich drehen.
Hühnchen aus der Marinade nehmen und auf einen Rost auf ein mit Aluminiumfolie ausgekleidetes Backblech legen; 10 Minuten stehen lassen.
Rühren Sie zusammen Backmischung und nächste 3 Zutaten in einer großen Schüssel; werfen Huhn in Mischung, bis beschichtet, schütteln überschüssige. Beschichtungsprozess wiederholen. Hähnchen wieder in das Rack stellen; 15 Minuten stehen lassen.
Gießen Sie Öl bis zu einer Tiefe von 1 Zoll in eine große, schwere Pfanne; Hitze auf 35
(Die Temperatur sinkt, wenn Hühnchen hinzugefügt wird. Für beste ergebnisse, halten temperatur zwischen 300 und 325.) Fry Flügel 6 Minuten; drehen und kochen 6 weitere Minuten.
Entfernen Sie die Flügel zu einem Gestell auf einem mit Aluminiumfolie ausgekleideten Backblech. In einem 200-Ofen warm halten. Fry restliches Huhn, 2 Stück auf einmal, Haut Seiten nach unten, 6 Minuten; drehen und kochen 6 weitere Minuten. Stücke wenden; abdecken und kochen 6 Minuten oder bis fertig, Drehen während der letzten 3 Minuten für eine gleichmäßige Bräunung, falls erforderlich. (Hühnchenstücke werden sehr dunkel sein.)
Entfernen zu draht rack; stehen lassen 5 minuten.
Mit geprägter Mango-Dip-Sauce servieren.
Spicy Curry gebratene Garnelen: Ersatz 2 lb. geschälte und deveined Jumbo Garnelen für Huhn; gehen Sie wie angegeben. Garnelen in Chargen bei 350 3 Minuten oder goldbraun braten; auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel
Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der J.J. Prumbacher Himmelreich Spatlese Riesling mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 56 Dollar pro Flasche.
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J. J. Prum Graacher Himmelreich Riesling Spatlese
"Ein bisschen reduziert im Aroma, hat dieses junge Weiß viel Intensität und bietet Limetten-, Pfirsich- und Schieferaromen, die auf eine seidige Textur abgestimmt sind. Es ist heute umständlich, Zeit zu brauchen, um sich zu integrieren. Am besten von 2008 bis 2020. 1.500 Kisten gemacht."–BS